PENGARUH PENGGUNAAN AMILUM BIJI DURIAN PENGARUH PENGGUNAAN AMILUM BIJI DURIAN (Durio Zibethinus L.) SEBAGAI BAHAN PENGHANCUR YANG DITAMBAHKAN SECARA INTERNAL-EKSTERNAL TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA TABLET IBUPROFEN
INTISARI: Amilum merupakan
polisakarida dalam tanaman
yang disimpan sebagai
cadangan makanan di
dalam biji buah. Salah
satu kandungan amilum
yaitu amilosa, sifatnya
tidak larut dalam
air dingin tetapi
menyerap sejumlah besar air
dan mengembang, sehingga dapat digunakan
sebagai bahan penghancur tablet.
Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh penggunaan
amilum biji durian
sebagai bahan penghancur
yang ditambahkan secara internal–eksternal terhadap sifat fisik dan kimia
tablet ibuprofen. Tablet ibuprofen dibuat secara granulasi basah, dengan kadar
amilum sebagai bahan penghancur 10% yang ditambahkan secara
intragranular-ekstragranular
dengan perbandingan FI
(100%:0%), FII (75%:25%),
FIII (50%:50%), FIV (25%:75%),
FV (0%:100%). Granul
kering yang didapatkan
kemudian diuji sifat
fisiknya meliputi waktu alir, sudut diam, dan kompresibilitas. Tablet
diuji sifat fisik dan kimia tablet meliputi kekerasan tablet, kerapuhan
tablet, waktu hancur tablet,
keseragaman bobot tablet,
dan kandungan zat
aktif. Data yang diperoleh kemudian
dianalisis secara teoritis
yaitu membandingkan dengan
pustaka yang relevan
dan secara statistik menggunakan
ANAVA satu jalan dengan taraf kepercayaan 95% dilanjutkan uji Tuckey. Hasil
yang diperoleh menunjukkan bahwa tablet dari semua formulasi memenuhi
persyaratan sifat fisik dan kimia
tablet yang baik.
Penambahan amilum biji
durian sebagai bahan
penghancur secara ombinasi
internal-eksternal
menyebabkan perbedaan sifat
fisik pada waktu
hancur tablet ibuprofen
secara signifikan, sedangkan pada kekerasan dan kerapuhan tidak
ada perbedaan secara signifikan.
Kata kunci: amilum biji
durian, bahan penghancur, tablet ibuprofen
Penulis: Sugiyono, Hilda
Shofia Afriliana, Yulias Ninik W.
Kode Jurnal: jpfarmasidd130009