Peningkatan Respon Imun Non Spesik Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Melalui Pemberian Bawang Putih (Allium Sativum)
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk menetapkan dosis bubuk bawang putih (Allium sativum) yang tepat
yang mampu meningkatkan respon imun non spesifik secara optimal dan pertumbuhan
pada ikan mas (Cyprinus carpio L). Hewan uji yang digunakan adalah ikan mas
panjang 8-12 cm dan berat rata-rata 9.37 g yang diperoleh dari Balai Budidaya
Ikan Air Tawar (BBAT) Tatelu.setelah aklimatisasi selama 2 minggu dalam bak fiber, ikan
dipindahkan ke dalam akuarium kaca berukuran 80 cm x 40 cm x 40 cm (p x l x t) dengan kepadatan 15 ekor/akuarium
dan setiap akuarium dilengkapi dengan aerator. Perlakuan bawang putih yang
diberikan adalah A = 0 g, B = 10 g, C = 20 g, D = 30 g, dan E = 40 g/kg pakan.
Dosis pemberian 5% dari berat badan/hari dengan frekuensi 2 kali sehari yaitu pukul 08.00 dan pukul
16.00 wita. Data yang dikumpulkan adalah
parameter imun (TLC dan Aktivitas
fagositosis). Data yang diperoleh dinyatakan dalam bentuk nilai rata-rata ±
Stdv dan pertumbuhan mutlak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
pemberian bubuk bawang putih dengan dosis 30 g/kg pakan dan diberikan selama satu bulan efektif
meningkatkan respon imun non spesifik dan pertumbuhan mas.
Kata kunci: Bawang putih,
Respon imun, Total leukosit, Aktivitas fagositosis
Penulis: Kedis Lengka, Henky
Manoppo, Magdalena E.F. Kolopita
Kode Jurnal: jpperikanandd130046
