RANCANG BANGUN DAN EVALUASI TEKNO-EKONOMI ALAT PERONTOK POKEM (Setaria italica)
ABSTRAK: Proses perontokan
Pokem (Gandum Papua) masih banyak dilakukan dengan menggunakan alat tradisional
dengan kapasitas yang sangat terbatas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
merancang-bangun alat perontok Pokem, munguji performansi dari alat perontok dan
meakukan evaluasi tekno-ekonomi mesin perontok Pokem. Hasil penelitian
menunjukkan mesin perontok Pokem berhasil dirancang dan dibuat dengan kapasitas
perontokan sebesar 6.54 kg/hr, efisiensi perontokan 94%, dan persentase pemisahan batang sebesar
78%. Evaluasi tekno-ekonomi meunjukkan nilai
Net Present Value (NPV) sebesar Rp. 18796600, BCR sebesar 2.52, IRR sebesar 64%, dan suku bunga
komersial yang lebih tinggi yaitu 17%. Payback Period (PBP) dari mesin perontok
Pokem ini adalah 1.7 years. Hasil ini menunjukkan bahwa mesin perontok Pokem
memiliki potensi untuk dikembangkan di Papua.
Kata kunci: Pokem, evaluasi tekno-ekonomi, perontok, rancang-bangun
Penulis: Istalaksana dan
Paulus Payung
Kode Jurnal: jppertaniandd130024
