OPTIMASI PRODUKSI DENGAN PROGRAM DINAMIS PADA PABRIK FRACTINATION AND REFINERY FACTORY (FRF) PT. XYZ

Edit
Abstract: PT. XYZ Unit Fractination and Refinery Factory (FRF) adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi pengolahan CPO menjadi RBD Olein, RBD Stearin dan Free Fatty Acid (FFA). Perusahaan sering kali tidak dapat memperkirakan jumlah produksi yang tepat dalam memenuhi permintaan pasar. Perusahaan mengharapkan tidak terjadi kekurangan produk yang berakibat akan kehilangan kesempatan untuk menjual produk namun juga tidak mengharapkan terjadi kelebihan produk yang berakibat biaya inventori akan meningkat. Metode yang dilakukan sebagai solusi optimal untuk menentukan jumlah produksi RBD Olein dan RBD Stearin adalah metode dynamic programming. Pengolahan data yang dilakukan dengan meramalkan permintaan dan kemudian diolah dengan program dinamis. Variabel keputusan diambil berdasarkan pada kegiatan yang ada di pabrik yaitu kegiatan produksi dan kegiatan pengadaan bahan baku. Sasaran yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah untuk menentukan tingkat produksi yang optimal guna mendapatkan keuntungan yang maksimal dengan menggunakan metode programan dinamis. Hasil total biaya produksi optimal yang diperoleh dengan dynamic programming sebesar Rp. 738.747.635.151, sementara total biaya produksi aktual perusahaan di tahun 2011 sebesar Rp. 748.716.706.550. Dari hasil perbandingan didapatkan metode penelitian memberikan penghematan biaya sebesar Rp.9.969.071.399.
Keywords: Perencanaan Produksi, Opitmasi Kapasitas Produksi dan Dynamic Programming
Penulis: Andi Rianata Brahmana, Poerwanto, Tuti Sarma Sinaga
Kode Jurnal: jptindustridd130325

Artikel Terkait :

Jp Teknik Industri dd 2013