OPTIMASI PRODUKSI DENGAN PROGRAM DINAMIS PADA PABRIK FRACTINATION AND REFINERY FACTORY (FRF) PT. XYZ
Abstract: PT. XYZ Unit
Fractination and Refinery Factory (FRF) adalah salah satu perusahaan yang
bergerak dalam bidang produksi pengolahan CPO menjadi RBD Olein, RBD Stearin
dan Free Fatty Acid (FFA). Perusahaan sering kali tidak dapat memperkirakan
jumlah produksi yang tepat dalam memenuhi permintaan pasar. Perusahaan
mengharapkan tidak terjadi kekurangan produk yang berakibat akan kehilangan
kesempatan untuk menjual produk namun juga tidak mengharapkan terjadi kelebihan
produk yang berakibat biaya inventori akan meningkat. Metode yang dilakukan
sebagai solusi optimal untuk menentukan jumlah produksi RBD Olein dan RBD
Stearin adalah metode dynamic programming. Pengolahan data yang dilakukan
dengan meramalkan permintaan dan kemudian diolah dengan program dinamis. Variabel
keputusan diambil berdasarkan pada kegiatan yang ada di pabrik yaitu kegiatan produksi
dan kegiatan pengadaan bahan baku. Sasaran yang ingin dicapai dari penelitian
ini adalah untuk menentukan tingkat produksi yang optimal guna mendapatkan
keuntungan yang maksimal dengan menggunakan metode programan dinamis. Hasil
total biaya produksi optimal yang diperoleh dengan dynamic programming sebesar
Rp. 738.747.635.151, sementara total biaya produksi aktual perusahaan di tahun
2011 sebesar Rp. 748.716.706.550. Dari hasil perbandingan didapatkan metode
penelitian memberikan penghematan biaya sebesar Rp.9.969.071.399.
Penulis: Andi Rianata
Brahmana, Poerwanto, Tuti Sarma Sinaga
Kode Jurnal: jptindustridd130325
