BAWANG PUTIH SEBAGAI OBAT PALING MUJARAB BAGI KESEHATAN
Abstrak: Upaya
kesehatan untuk menanggulangi
berbagai macam penyakit
yang harus didahulukan adalah
upaya promotif (meningkatkan
kesehatan), preventif (mencegah
datangnya penyakit) baru kemudian
disusul dengan tindakan
kuratif (pengobatan) maupun
rehabilitataif (pemulihan).
Bawang putih atau Allium sativum di kenal sebagai bumbu dapur di semua
masakan dapat sebagai pilihan
alternatif untuk suatu
penyakit. Setiap masakan
pasti menggunakan bawang putih
sebagai penyedap rasa.
Masyarakat Indonesia belum
mengetahui banyak tentang khasiat bawang
putih. Dunia kesehatan
luar negeri, bawang
putih merupakan obat
alternatif yang sangat mujarab
dapat menyembuhkan berbagai
macam penyakit. Penyakit
yang dapat disembuhkan maupun
dicegah oleh bawang
putih adalah penyakit
menular, sedangkan beberapa penyakit tidak
enular atau penyakit
degeneratif diantaranya adalah
hipertensi, hiperkolesterol, aterosklerosis
dan banyak yang lainnya. Bawang putih
yang dikenal tidak hanya sebagai bumbu dapur memasak, namun dapat bermanfaat bagi
kesehatan dimana dapat digunakan sebagai obat penyembuh berbagai penyakit
manusia.
Penulis: Ida Untari
Kode Jurnal: jpkesmasdd100073