FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PERILAKU MENYISAKAN MAKANAN PASIEN DIIT DIABETES MELLITUS
Abstract: Permasalahan
penelitian ini adalah mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan pasien diit
diabetes mellitus menyisakan makanannya? Tujuannya untuk mengetahui
faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku menyisakan  makanan pada pasien
penderita diit diabetes mellitus di RSUD Dr. M. Ashari Pemalang. Jenis dan
rancangan penelitian yang digunakan adalah penjelasan, dengan menggunakan
pendekatan belah lintang. Jumlah sampel penelitian sebanyak 14 pasien. Teknik
pemilihan sampel dilakukan dengan cara total. Data dianalisis menggunakan uji
fisher dengan tingkat kebermaknaan < 0,05. Ins-trumen yang digunakan adalah
kuesioner, timbangan makanan dan formulir pengamatan sisa makanan. Hasil
penelitian dapat disimpulkan bahwa faktor yang berhubungan dengan sisa makanan
diit DM yaitu jadwal makan (nilai p = 0,005), makanan luar RS (nilai p =
0,015), cita rasa makanan (nilai p = 0,005), dan kebiasaan makan (nilai p =
0,003).
Penulis: Devi Karina Puspita,
Rr. Sri Ratna Rahayu
Kode Jurnal: jpkesmasdd110085
