PENERAPAN ACTIVITY BASED MANAGEMENT UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI PADA HOTEL SAHID KAWANUA MANADO
ABSTRACT: Persaingan industri
perhotelan semakin ketat.Untuk dapat bertahan dan memenangkan persaingan, pihak
hotel harus meningkatkan keunggulan kompetitif dengan efisiensi yaitu mengelola
aktivitas tanpa mengurangi kualitas yang diberikan kepada pelanggan.Activity
Based Management adalah metode untuk mencapai efisiensi. Tujuan penelitian ini
adalah mencoba menerapkan Activity Based Management untuk meningkatkan
efisiensi pada Hotel Sahid Kawanua dengan menganalisa aktivitas di divisi room
selanjutnya yang termasuk aktivitas tak bernilai tambah, dieliminasi sehingga
dapat direduksi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif
kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan pada divisi room ditemukan aktivitas
tak bernilai tambah yang cukup besar dan setelah dilakukan manajemen aktivitas,
maka biaya tak bernilai tambah dapat direduksi dengan menerapkan metode
Activity Based Management. Manajemen dapat melakukan pengurangan biaya tak
bernilai tambah, sehingga dapat menciptakan efisiensi.
Penulis: Marcellia Helmy
Sitorus, Agus T. Poputra, Treesje Runtu
Kode Jurnal: jpmanajemendd140138
