PENYULUHAN GIZI DENGAN MEDIA KOMIK UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN TENTANG KEAMANAN MAKANAN JAJANAN
Abstract: Survei pendahuluan
di SD Muhammadiyah 2 Kauman Surakarta menunjukkan tingkat pengetahuan siswa
tentang keamanan makanan jajanan di sekolah masih rendah, yaitu 55%. Perlu
strategi yang tepat untuk meningkatkan pengetahuan siswa tentang keamanan
makanan jajanan sekolah. Permasalahan penelitian adalah bagaimana perbedaan
pengetahuan siswa tentang keamanan makanan jajanan di sekolah setelah diberikan
penyuluhan dengan media komik. Tujuan
dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan pengetahuan siswa tentang
keamanan makanan jajanan di sekolah setelah diberikan perlakuan menggunakan
strategi yang berbeda. Metode penelitian ini adalah pengembangan, jenis
penelitian eksperimen semu dengan menggunakan pretest dan posttest dengan kelompok
kontrol. Sampel berjumlah 70 berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi. Uji
statistik menggunakan Wilcoxon dan Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan
ada peningkatan pengetahuan (p=0,0001) artinya ada pengaruh setelah intervensi.
Perbedaan peningkatan pengetahuan antar kelompok menghasilkan p= 0,0001 berarti
ada perbedaan antar kelompok, di mana kelompok dengan media komik memiliki
peningkatan pengetahuan yang lebih baik dibandingkan dengan kelompok tanpa
media komik. Simpulan penelitian adalah peningkatan pengetahuan dengan media
komik lebih efektif daripada tanpa media komik.
Penulis: Khairuna Hamida, Siti
Zulaekah, Mutalazimah
Kode Jurnal: jpkesmasdd120222
