Pembagian Peran Berbasis Gender dalam Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) Gula Merah di Kulon Progo

Abstrak: Masyarakat Dusun Banjaran memanfaatkan potensi alam untuk kegiatan Industri Rumah  Tangga  Pangan  (IRTP).  Dalam  kegiatan  produksi  IRTP  gula  merah melibatkan laki-laki dan perempuan. Penelitian ini bertujuan untuk menguraikan pembagian peran dalam IRTP gula merah dengan dasar sifat-sifat relatif (cantik, kuat, tangguh dan lemah lembut) yang dilekatkan setiap laki-laki dan perempuan. Selain itu, untuk menjelaskan pengelolaan keuangan keluarga pemilik IRTP gula merah.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  kualitatif  deskriptif  dengan  memilih lokasi  penelitian  di  Dusun  Banjaran,  Banjaroya,  Kalibawang,  Kabupaten  Kulon Progo  sebagai  tempat  pengambilan  informan.  Metode  pengumpulan  data  yang digunakan  yaitu  wawancara,  observasi,  dan  dokumentasi.  Informan  sebagaisumber  data  dalam  penelitian  ini  adalah  perempuan  dan  laki-laki  pada  keluarga pemilik  IRTP  gula  merah.  Pemilihan  informan  dilakukan  dengan  prinsip purposive  sampling.  Teknik  pemeriksaan  keabsahan  data  yang  digunakan  yaitu triangulasi  sumber.  Teknik  analisis  data  menggunakan  model  analisis  interaktif Miles  dan  Huberman,  yang  meliputi  pengumpulan  data,  reduksi  data,  penyajian data,  dan  penarikan  kesimpulan.  Hasil  penelitian  yaitu  adanya  pembagian  peran berbasis  gender  antara  laki-laki  dan  perempuan  dalam  IRTP  gula  merah.  Peran istri diantaranya, mengolah nira kelapa (nitis badeg), mencetak, dan menjual gula merah. Lantas peran bagi suami deres nira setiap pagi dan sore hari. Peran antara laki-laki dan perempuan tidak dipertukarkan karena, kuatnya nilai-nilai  gender di Dusun  Banjaran.  Hasil  dari  penjualan  gula  merah  dikelola  oleh  istri,  kemudian dibelanjakan  kebutuhan  sehari-hari.  Proses  pengelolaan  keuangan  terlihat hubungan antara suami dan istri pemilik IRTP gula merah. Hubungan suami-istri pemilik  IRTP  gula  merah  menunjukan  pada  pola  perkawinan  owner  property. Pola perkawinan owner property ditandai dengan perempuan sebagai istri menjadi perpanjangan  tangan  suami  dalam  pengelolaan  keuangan,  suami  mempunyai kekuasaan  dalam  menentukan  keputusan  akhir,  dan  istri  menjadi  milik  suami sehingga  harus  mengikuti  keputusan  suami.  Hasil  penelitian  terakhir,  keluarga pemilik  IRTP  gula  merah  menunjukkan  masih  kurang  tingkat  kesejahteraannya. Kehidupan  ekonominya  masih  terbatas  dan  untuk  menutup  kekurangan  harus mencari pinjaman.

Kata Kunci: Peran, Gender, IRTP Gula Merah

Penulis: PUTRI WULAN SARI

Kode Jurnal: jpsosiologidd140053

Artikel Terkait :

Jp Sosiologi dd 2014

• Program CSR Berbasis Pemberdayaan Masyarakat Menuju Kemandirian Ekonomi Pasca Tambang di Desa Sarijaya
• Kepengaturan dan Penolakan Relokasi: Kasus Warga Watugajah Pascabencana Gunung Merapi Tahun 2011-2013
• Kewargaan Inklusif sebagai Paradigma Alternatif Pelayanan Publik
• Analisis Kepemimpinan Partisipatif dalam Pengendalian Kebakaran Hutan dan Lahan
• KONFLIK PENGELOLAAN PARKIR LIAR DI PANTAI PURUS, KEC. PADANG BARAT, KOTA PADANG
• BURUH TANI JEMPUTAN DI DESA SAKO DUA, KEC. KAYU ARO BARAT, KAB. KERINCI, JAMBI
• PENGEMIS ANAK DI PASAR RAYA PADANG, SUMATERA BARAT
• SOSIAL EKONOMI PEREMPUAN MIGRAN KEMBALI (RETURN MIGRANT) JORONG KAPUH, NAGARI SUMANI, KAB. SOLOK
• Selfie dan Media Sosial pada Seni sebagai Wujud Eksistensi
• Urbanisasi di Kota Balikpapan: Formasi Sosial Keluarga Pendatang Miskin
• PELAKSANAAN PROGRAM CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY (CSR) PT. VISI UTAMA MANDIRI (VUM) DI JORONG SUNGAI KUNYIT, KAB. SOLOK SELATAN
• EFEKTIFITAS PROGRAM KELUARGA HARAPAN (PKH) DALAM UPAYA PENGENTASAN KEMISKINAN DI NAGARI LAGAN HILIR, KAB. PESISIR SELATAN
• INSTITUSI KELUARGA DAN POLIGAMI (Studi Kasus Keluarga Poligami yang Berpoligini di Kota Makassar)
• ORANG TUA IDEAL MASA KINI (Studi Keharmonisan Orang Tua-Anak pada Empat Etnik di Makassar)
• ANALISIS MODEL TINDAKAN RASIONAL PADA PROSES TRANSFORMASI KOMUNITAS PETANI RUMPUT LAUT DI KELURAHAN PABIRINGA KABUPATEN JENEPONTO
• Pengaruh Pembelajaran IPS Dengan Menggunakan Model Cooperative Learning Tipe Think-Talk-Write Ditinjau Dari Kreativitas Belajar Terhadap Prestasi Belajar (Penelitian dilaksanakan Pada Siswa Kelas V Sekolah Dasar di Kecamatan Kaliwungu Kudus)
• Pengaruh Penggunaan Media Kartu Bergambar Terhadap Kemampuan Mendeskripsikan Daur Hidup Organisme Dilihat Dari Tingkat Kemandirian Belajar Siswa Di SD 5 Dersalam Kudus
• Pengaruh Pengungkapan Sukarela Terhadap Biaya Modal Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bursa Efek Jakarta: Keberadaan Komite Audit Sebagai Variabel Pemoderasi
• Pelaksanaan Perkawinan Dan Pewarisan Masyarakat Adat Sedulur Sikep Desa Baturejo, Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati
• Improving The Skill Of Group Guidance By Using Peer Practice Training (For The Student Of Guidance And Counseling Program, Teacher Training And Education Faculty Universitas Muria Kudus In The Academic Year 2010/2011
• Recognizing The Meta-Function Of News Item
• Pengaruh Kompetensi, Independensi, Dan Profesionalisme Auditor Terhadap Kualitas Audit (Studi Empiris Pada Kantor Akuntan Publik Di Semarang)
• INSTITUSI KELUARGA DAN POLIGAMI (Studi Kasus Keluarga Poligami yang Berpoligini di Kota Makassar)
• Pengaruh Penggunaan Alat Peraga terhadap Hasil Pembelajaran Matematika pada Anak Usia Dini
• Mewah menuju Rahmatullah: Pengaruh Status Sosial Ekonomi terhadap Persepsi Masyarakat Mengenai Trend Pemakaman Mewah Masyarakat Muslim