SUPLEMENTASI KALSIUM MINYAK KACANG TANAH, IODIUM MINYAK KACANG TANAH DAN SENG TEMBAGA PROTEINAT DALAM RANSUM TERHADAP PENAMPILAN DAN KOMPOSISI TUBUH DOMBA JANTAN

ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan mengetahui efek suplementasi kompleks Ca-minyak kacang tanah (Ca-MKT), I-minyak kacang tanah (I-MKT) dan Zn-Cu-proteinat dalam ransum terhadap performans dan komposisi tubuh domba. Percobaan dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap empat perlakuan dan empat ulangan. Pada penelitian ini digunakan 16 ekor domba jantan (rataan bobot badan 19,5 ± 1,9 kg), masing-masing dipelihara dalam kandang individu.  Ransum perlakuan terdiri atas R1= ransum basal + 5% minyak kacang tanah (MKT); R2= ransum basal + 5% Ca-MKT + 5% I-MKT; R3 = ransum basal + 3% Zn-Cu-proteinat; dan R4= ransum basal + 3% Zn-Cu-proteinat + 5% Ca-MKT + 5% I-MKT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan Ca-MKT dan I-MKT (R2) atau Zn-Cu-proteinat (R3) berpengaruh positif (P<0,05) terhadap konsumsi bahan kering ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum, kadar air dan lemak tubuh, sedangkan kadar protein dan mineral tubuh domba tidak dipengaruhinya. Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa penambahan Ca-MKT dan I-MKT dalam ransum memperbaiki kecernaan ransum sehingga berimplikasi pada kecepatan pertumbuhan domba meningkat dan konversi ransum menurun. Penggunaan Ca-MKT, I-MKT, Zn-Cu-proteinat sebagai suplemen pakan bersama-sama meningkatkan kadar lemak tubuh domba
Kata kunci: Ca-MKT, I-MKT, Zn-Cu-Proteinat, performans, komposisi tubuh, domba jantan
Penulis: Tanuwiria, U.H., Budinuryanto, D.C., Darodjah, S, dan Putranto, W.S
Kode Jurnal: jpbiologidd110066

Artikel Terkait :