ANALISIS KANDUNGAN LOGAM TIMBAL PADA TANAMAN TOMAT (Solanum lycopersicum L.) YANG DITANAM DI PINGGIR JALAN RAYA KECAMATAN AUR BIRUGO TIGO BALEH BUKITTINGGI

ABSTRAK: Telah  dilakukan  pemeriksaan  tingkat  pencemaran  logam  timbal  pada  tanaman  tomat (Solanum lycopersicum  L.)  yang ditanam di pinggir jalan raya di Kecamatan Aur Birugo Tigo  Baleh  Bukittinggi  Sumatera  Barat.  Sampel  diambil  pada  empat  kebun  secara  acak dengan jarak 3,5 m, 20 m dan 500 m dari pinggir jalan raya. Sampel buah, daun tomat dan tanah didestruksi dengan menggunakan asam nitrat, hidrogen peroksida dan asam perklorat. Selanjutnya  timbal  diukur  menggunakan  Spektofotometri  Serapan  Atom  (SSA)  pada panjang  gelombang  283,3  nm.  Berdasarkan  hasil  analisis  didapatkan  konsentrasi  timbal sebagai berikut :  pada sampel buah (A1  =  1,0725 mg/Kg (jarak  tanam  3,5 m  dari pinggir jalan  raya)  ;    A2  =  0,9977  mg/Kg  (jarak  tanam  20  m  dari  pinggir  jalan  raya); A3  = 0,5848 mg/Kg (jarak  tanam    500 m dari pinggir jalan  raya).  Konsentrasi timbal pada sampel  daun  adalah  B1  =  0,1983  mg/Kg  (jarak  tanam    3,5  m  dari  pinggir  jalan  raya); B2  = 0,1361 mg/Kg (jarak  tanam    20 m dari pinggir jalan raya); B3  = 0,1370 mg/Kg (jarak tanam    500  m  dari  pinggir  jalan  raya)  dan  konsentrasi  timbal  pada  sampel  tanah  adalah C1 = 2,6719 mg/Kg (jarak  tanam  3,5 m  dari pinggir jalan raya);  C2  = 3,1039 mg/Kg (jarak tanam    20 m  dari pinggir jalan raya);  C3 = 2,1904 mg/Kg (jarak  tanam    500 m dari pinggir jalan  raya).  Menurut  Surat  Keputusan  Direktur  Jendral  Pengawasan  Obat  dan  Makanan Nomor 03725/B/SK/VII/89, tentang  Batas Maksimum  Cemaran  Logam  Dalam  Makanan, untuk  buah  tomat  yaitu  1,0  mg/Kg.  Untuk  batas  cemaran  logam  timbal  pada  daun  yaitu 0,5 mg/Kg yang disyaratkan oleh Standar Nasional Indonesia 7387 - 2009, sedangkan tanah yaitu 10 mg/Kg.

Kata kunci: spektrofotometer serapan atom, timbal, tomat

Penulis: Yandrilita Sanra, T. Abu Hanifah, Subardi Bali

Kode Jurnal: jpkimiadd150048

Artikel Terkait :

Jp Kimia dd 2015

• Potensi Ekstrak Etanol Daun Lidah Buaya (Aloe vera L.) Sebagai Antifertilitas Melalui Tampilan Imunohistokimia Caspase 3 Aktif Pada Testis Serta Penilaian Kuantitas dan Kualitas Spermatozoa Mencit (Mus musculus L.)
• Pengembangan Bahan Ajar Kimia Inovatif pada Pokok Bahasan Reduksi dan Oksidasi Berdasarkan Kurikulum 2013 Terintegrasi Pendidikan Karakter
• Penerapan Model Pembelajaran Berbasis Masalah Terintegrasi Media Internet Pada Pembelajaran Kimia Larutan Untuk Meningkatkan Hasil Belajar dan Karakter Siswa SMA
• Penerapan Model Problem Based Learning Menggunakan Media Exe Learning untuk Meningkatkan Hasil Belajar dan Kerjasama Siswa Pada Materi Hidrokarbon
• Pengaruh Kadar Raksa Dalam Rambut Terhadap Keparahan Gejala Autisme pada Anak yang Mengalami Gangguan Autistik
• Penerapan Model Quantum Teaching Menggunakan Media Peta Konsep dalam Pembelajaran Struktur Atom di Kelas X SMA
• Pengaruh Model Mengajar Menginduksi Perubahan Konsep Simson Tarigan dan Problem Based Learning dengan Media Ms Frontpage Terhadap Kemampuan Berpikir Kritis dan Hasil Belajar Kimia
• Hubungan C-Reaktif Protein dan Kondisi Udara Tercemar PM10 Dengan Lama Menetap Lansia (Studi Kasus di Kelurahan Kampung Lalang Kota Medan Tahun 2013)
• Efektifitas Media Peta Konsep Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Kimia Umum I Mahasiswa Program Studi Pendidikan Matematika Pada Materi Stoikiometri
• Penyediaan Lembar Kerja Siswa Inovatif Larutan Elektrolit dan Non Elektrolit Untuk Siswa SMA
• Pengaruh Penyaringan Secara Tradisional Terhadap Kadar Kesadahan Total Pada Air Sumur Gali di Desa Batang Terap Kecamatan Perbaungan Kab. Serdangbedagai
• Pengaruh Penggunaan Multimedia Berbasis Komputer Terhadap Hasil Belajar Kimia Pada Materi Minyak Bumi di Kelas X SMA N 1 Indralaya
• PENGARUH pH PADA SINTESIS OKSIDA PEROVSKIT ZnTiO3 DENGAN METODE KOPRESIPITASI
• KOMPOSISI MEMBRAN OPTIMUM PADA ELEKTRODE SELEKTIF ION METHANIL YELLOW
• SINTESIS AgNPs SECARA REDUKSI KIMIA MENGGUNAKAN CAPPING AGENT KITOSAN DAN PEREDUKSI GLUKOSA
• PEMULIAAN TANAMAN PADI AROMATIK LOKAL KABUPATEN ENREKANG SULAWESI SELATAN
• PENGEMBANGAN MODEL PENGELOLAAN ARSIP (SURAT) DAN DOKUMEN PEMERINTAH BERBASIS WEB PADA KANTOR PEMERINTAH KABUPATEN SIDRAP PROVINSI SULAWESI SELATAN
• SISTEM INFORMASI PERPUSTAKAAN BERBASIS MS ACCESS PADA JURUSAN ADMINISTRASI NIAGA POLITEKNIK NEGERI UJUNG PANDANG
• EVALUASI PELAKSANAAN STANDAR PENILAIAN GURU IPA BIOLOGI PADA MADRASAH TSANAWIYAH (MTS) NEGERI MODEL MAKASSAR
• Pengaruh pH dan Waktu Terhadap Kemampuan Adsorpsi Mip_TFMAA-co-Egdma
• Produksi dan Uji Aktivitas Enzim Selulase dari Bakteri Bacillus subtilis
• Analisis Antioksidan Ekstrak Etil Asetat Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Dengan Metode Dpph (1,1difenil-2-pikrilhidrazil)
• Kinetika Biodegradasi Limbah Minyak Bumi Menggunakan Biokompos
• Biosorpsi Bogenvil (Bougainvillea spectabilis Wild) Terhadap Emisi Timbal (Pb) Pada Kendaraan Bermotor
• Identifikasi dan Karakterisasi Senyawa Bioaktif Antikanker dari Ekstrak Etanol Kulit Batang Kayu Bitti (Vitex cofassus)