SINTESIS DAN KARAKTERISASI MEMBRAN BIONANOKOMPOSIT SELULOSA BAKTERI-Ag SEBAGAI MEMBRAN ANTIBAKTERI
ABSTRAK: Selulosa bakteri
adalah biopolimer yang
berpotensi digunakan dalam
bidang medis sebagai membran
antibakteri. Membran antibakteri
disintesis dari membran
selulosa bakteri yang dikompositkan
dengan nanopartikel perak
yang diketahui memiliki aktivitas antibakteri.
Nanopartikel perak diimpregnasi
ke dalam membran
selulosa bakteri
menghasilkan membran bionanokomposit selulosa
bakteri-Ag. Sintesis nanopartikel
perak dilakukan menggunakan metode reduksi dengan variasi konsentrasi prekusor AgNO3
yaitu 0,5 mM, 1 mM,
1,5 mM dan
natrium sitrat sebagai
pereduksi sekaligus
stabilisator. Membran bionanokomposit selulosa
bakteri-Ag dikarakterisasi dengan Scanning
Electron Microscopy-Energy Dispersive X-Ray
Spectroscopy (SEM-EDX). Hasil
karakterisasi dengan SEM-EDX
menunjukkan membran bionanokomposit selulosa
bakteri-Ag dengan prekusor
AgNO3 0,5 mM
memiliki ukuran nanopartikel perak yang lebih kecil (30-60 nm) dan
terdistribusi homogen dalam membran
selulosa bakteri. Uji
antibakteri terhadap Staphylococcus aureus
dan Eschericia coli dilakukan
dengan metode difusi
agar dan turbidimetri.
Pada metode difusi agar,
membran bionanokomposit selulosa
bakteri-Ag tidak menunjukkan aktivitas antibakteri.
Pada metode turbidimetri,
membran bionanokomposit selulosa bakteri-Ag dengan
prekusor AgNO3 0,5
mM memiliki aktivitas
antibakteri terhadap Staphylococcus
aureus dan Eschericia coli yaitu terjadi penurunan OD sebesar 26,69% dan 22,91%
terhadap Staphylococcus aureus dan Eschericia coli dibandingkan kontrol.
Penulis: Dwi Cahyaningsih,
Andi Dahliaty, Amilia Linggawati
Kode Jurnal: jpkimiadd150059