TUDI POTENSI BINJAI (Mangifera caesia) DAN KASTURI (Mangifera casturi) SEBAGAI ANTIDIABETES MELALUI SKRINING FITOKIMIA PADA AKAR DAN BATANG
Abstract: Telah dilakukan
penelitian tentang skrining fitokimia pada akar dan batang binjai(Mangifera
Caesia) dan kasturi (Mangifera Casturi). Penelitian ini merupakan
penelitianpendahuluan yang bertujuan untuk mempelajari potensi binjai yang
sudah digunakanmasyarakat untuk obat diabetes. Mengingat binjai mempunyai genus
dan famili yangsama dengan kasturi, yakni mangifera dan Anacardiaceae, diduga
kasturi mempunyaikandungan kimia dan bioaktivitas yang sama dengan binjai.
Kandungan kimia yang diujipada penelitian ini adalah alkaloid, triterpenoid,
steroid, flavonoid, tanin dan saponin.Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar
dan batang binjai dan kasturi mempunyaikomponen kimia yang sama yakni saponin
dan tanin. Saponin merupakan komponenkimia yang berperan aktif dalam mengobati
penyakit diabetes, karena mempunyaikemampuan menghambat penyerapan glukosa
sehingga dapat mencegah naiknyaglukosa dalam darah, serta dapat menurunkan
kadar glukosa dalam darah.
Penulis: Kamilia Mustikasari,
Dahlena Ariyani
Kode Jurnal: jpkimiadd080075
