IDENTIFIKASI HUMAN ERROR BERDASARKAN PENDEKATAN CREAM DAN USULAN PERBAIKAN DENGAN METODE POKA-YOKE

Edit
Abstrak: Kesalahan  manusia  dalam  proses  produksi  disebut  sebagai  human  error  yang didefinisikan  bahwa  kegagalan  manusia  untuk  mencapai  hasil  yang  dimaksudkan  dalam melaksanakan  urutan  perencanaan  dari  kegiatan  mental  ataupun  fisik  (Reason,  1990) dalam  Johan  de  Haan  (2012).  Hal  ini  dapat  mengakibatkan  produk  cacat  dihasilkan  dari proses  produksi.  Unit  Percetakan  XXX  merupakan  perusahaan  yang  menghasilkan  produk cetakan berbahan baku kertas seperti formulir, dan lain-lain. Pada perusahaan ini, bagian pencetakan  produk  merupakan  bagian  yang  paling  menentukan  dalam  proses  produksi karena  pada  bagian  ini  terjadi  pembentukan  produk  sesuai  dengan  jumlah  permintaan berdasarkan  spesifikasi  konsumen.  Selama  ini  operator  pencetakan  hanya  bekerja  sesuai dengan pengalaman atau kebiasaan karena tidak  ada prosedur kerja yang baku sehingga dapat  menimbulkan  kesalahan  operator  saat  melakukan  tugas  pencetakan.  Hal  ini mengakibatkan  sering  terjadi  produk  cacat  yaitu  sebesar  9,94%  dari  sembilan  kali  proses pencetakan,  yang  ditandai  dengan  cetakan  kabur,  hitam/kotor,  sobek,  dan  berkerut. Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  Cognitive  Reliability  and  Error  Analysis  Method (CREAM) untuk mengidentifikasi human error. Dengan menggunakan pendekatan CREAM, diperoleh  fungsi  kognitif  yang  dominan  pada  proses  pencetakan  adalah  eksekusi  dan interpretasi sedangkan observasi dan perencanaan  kurang dilibatkan. Secara keseluruhan, nilai  Human  Error  Probability  (HEP)  operator  untuk  tugas  pencetakan  adalah  sebesar 0,99999 dimana nilai HEP ini termasuk kategori tinggi. Untuk meminimalisasi human error dan  menghindari  produk  cacat  maka  dirancang  Standard  Operating  Procedures  (SOP) usulan  dengan  pendekatan  Poka-Yoke  yaitu  penerapan  sensor  tinta  pada  wadah  serta pengaturan peralatan dan bahan. 
Kata kunci: Human error, CREAM, Human Error Probability, SOP, Poka-Yoke
Penulis: Uci Marlina Pasaribu, Mangara M. Tambunan, Dini Wahyuni
Kode Jurnal: jptindustridd140418

Artikel Terkait :

Jp Teknik Industri dd 2014