PENGARUH KONDISI AMBIENT TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DAN LOYALITAS KONSUMEN DENGAN MEMODERASI GENDER KONSUMEN (STUDI KASUS RUMAH MAKAN SOUP IKAN TAKTAKAN SERANG)
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh kondisi lingkungan terhadap kepuasan
pelanggan dan loyalitas pelanggan dengan menganalisis persepsi konsumen pria
dan wanita. Responden berjumlah 140 orang, yang dipilih dengan kriteria
tertentu menggunakan teknik accidental sampling. Analisis data menggunakan
Structural Equation Modeling Moderat Analisis subkelompok dengan kesimpulan:
untuk konsumen pria, ambient condition berpengaruh positif signifikan terhadap
customer satisfaction. Bagi konsumen wanita, ambient condition berpengaruh
positif tapi tidak signifikan terhadap customer satisfaction. Untuk konsumen
pria, ambient condition berpengaruh positif signifikan terhadap customer loyalty.
Bagi konsumen wanita, ambient condition berpengaruh positif tapi tidak signifikan terhadap customer loyalty.
Bagi konsumen pria, gender memoderasi hubungan antara ambient condition dengan customer
satisfaction dan customer loyalty. Namun, bagi konsumen wanita, gender tidak
memoderasi hubungan antara ambient condition dengan customer satisfaction dan
customer loyalty. Baik konsumen pria maupun wanita, customer satisfaction
berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap customer loyalty. Hal ini
berarti bahwa kepuasan yang dirasakan oleh konsumen berkaitan dengan penyediaan
ambient condition oleh pihak rumah makan, belum dapat memastikan kesetiaan pada
konsumen serta mendorong konsumen untuk melakukan pembelian kembali pada
periode waktu yang tidak terlalu lama.
Penulis: Anita Dyah Juniarti
dan Zulfa Fitri Ikatrinasari
Kode Jurnal: jptindustridd140376
