DISTRIBUSI DAN MARGIN PEMASARAN HASIL TANGKAPAN IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) DI TPI UJUNGBATU JEPARA
Abstrak: Ikan Tongkol adalah
salah sa-tu ikan ekonomis penting yang tidak ha-nya disukai oleh masyarakat
Indonesia, tetapi juga beberapa negara di Asia. Diperlukan proses pemasaran
yang baik dalam menyalurkan barang dari produsen hingga ke konsumen. Panjang
pendeknya saluran pemasaran berpengaruh terhadap harga da-ri barang pada
konsumen terakhir. Pene-litian ini bertujuan untuk mengetahui sa-luran pemasaran,
margin pemasaran serta efisiensi pemasaran pada tiap level lembaga pemasaran di
TPI Ujungbatu Jepara. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode
observasi, wawancara, studi pustaka dan dokumentasi, sedangkan meto-de analisis
data menggunakan metode desk-riptif, margin pemasaran dan efisiensi pe-masaran.
Distribusi pemasaran ikan Tong-kol di TPI Ujungbatu dipengaruhi oleh har-ga,
produk, tempat, dan promosi. Berda-sarkan pengamatan diketahui bahwa lembaga
yang berperan dalam distribusi pemasar-an ikan Tongkol adalah nelayan, pedagang
besar, pedagang pengecer serta konsumen dengan pola distribusi yang terdiri
dari 2 rantai pemasaran dan kesimpulan yang da-pat diambil adalah keuntungan
dan margin pemasaran terbesar diperoleh pedagang be-sar. Lembaga pemasaran baik
pedagang besar maupun pengecer memiliki pemasaran yang efisien.
Penulis: Trisnani Dwi Hapsari
Kode Jurnal: jpperikanandd140012
