EKUITAS MEREK JASA GERAI BUAH-BUAHAN BERDASARKAN PERSEPSI KONSUMEN
Abstract: Latar belakang
dilaksanakannya penelitian ini adalah kebutuhan akan buah-buahan yang semakin
meningkat dan makin bertambahnya gerai buah-buahan di Jakarta. Oleh karena itu,
diperlukan penelitian ekuitas merek gerai buah-buahan berdasarkan persepsi
konsumen. Secara terperinci tujuan penelitian ini menganalisis karakteristik
demografi konsumen jasa gerai buah-buahan di Jakarta, menganalisis
faktor-faktor yang memengaruhi ekuitas merek jasa layanan gerai buah-buahan,
menganalisis tingkat kontribusi peubah-peubah ekuitas merek jasa gerai
buah-buahan di Jakarta serta menganalisis implikasi manajerial untuk merek
gerai buah-buahan yang dianalisis. Teknik pengumpulan data menggunakan
instrumen kuesioner yang terstruktur, sedangkan pengolahan data dilaksanakan
dengan metode Structural Equation Modelling (SEM). Didapatkan hasil penelitian
bahwa profil demografi responden yang mengunjungi gerai buah-buahan Total Buah
Segar adalah wanita, usia 31–40 tahun, pendidikan S1, pekerjaan swasta, status
sudah menikah. Faktor-faktor yang memengaruhi ekuitas merek adalah brand
loyalty dan brand awareness. Kontribusi variabel Brand loyalty terhadap brand
equity adalah 0,71, sedangkan kontribusi variabel brand awareness terhadap
brand equity adalah 0,58. Implikasi Manajerial yang harus dilakukan dengan
meningkatkan promosi melalui periklanan.
Penulis: Erdiasa Nursaman,
Ujang Sumarwan, Setiadi Djohar
Kode Jurnal: jppertaniandd140285
