PERBANDINGAN KARBON DAN NITROGEN PADA SISTEM BIOFLOK TERHADAP PERTUMBUHAN NILA MERAH (Oreochromis niloticus)

Edit
ABSTRAK: Nila merah (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas perikanan di Indonesia  yang memiliki nilai ekonomi tinggi.  Berkembangnya proses budidaya nila  merah  juga  berpengaruh  terhadap  peningkatan  limbah  diperairan.Salah  satu cara untukmembantumengatasi limbah perairan dan dapat dimanfaatkan oleh ikan yaitu  dengan  sistem  bioflok.Teknologi  bioflok  merupakan  salah  satu  alternatif dalam mengatasi masalah kualitas air dalam akuakultur dan dimanfaatkan sebagai sumber  pakan  tambahan  untuk  nila  merah.Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk menganalisis pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup nila merah pada sistem bioflok  dengan  rasio  C:N  (perbandingan  karbon  dan  nitrogen)  yang berbeda.Rancangan  penelitian  yang  digunakan  adalah  rancangan  acak  lengkap dengan  empat  perlakuan  dan  tiga  kali  ulangan.  Perlakuan  yang  diuji  yaitu  (A) kontrol, (B) rasio C:N 15, (C) rasio C:N 20, (D) rasio C:N 25. Penelitian dilakukan dengan menggunakan benih nila merah  dengan panjang total  3 cm dan  berat  ratarata  2  ±  0,4  gramyang  dipelihara  dengan  akuarium  berukuran40x30x35  cm. Parameter  penelitian  meliputipertumbuhan  mutlak,  laju  pertumbuhan  spesifik, kelangsungan  hidup,  Feed  Convertion  Ratio  (FCR),  Protein  Efficiency  Ratio (PER), dan kualitas  air.Hasil penelitian menunjukan bahwa rasio C:N yang berbeda pada  aplikasi  bioflok  memberikan  pengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan kelangsungan  hidup  nila  merah.  Kisaran  laju  pertumbuhan  spesifik   nila  merah sebesar 12,17-16,33% dan tingkat kelangsungan hidup ikan nila 53,33-80%. Hasil pengukuran kualitas air untuk suhu pada pagi dan sore berkisar 26-27°C, pH relatif stabil  pada  6-7 dan kandungan amonia setiap perlakuan terjadi peningkatan di akhir penelitian. Perlakuan terbaik adalah perlakuan B dengan rasio C:N 15.
Kata kunci: nila merah, bioflok, rasioC : N, pertumbuhan, kelangsungan hidup
Penulis: Nasyir Husain, Berta Putri dan Supono
Kode Jurnal: jpperikanandd140045

Artikel Terkait :

Jp perikanan dd 2014