PROFIL HEMATOLOGI KAKAP PUTIH (Lates calcallifer) YANG DISTIMULASI DENGAN JINTAN HITAM (Nigela sativa) DAN EFEKTIFITASNYA TERHADAP INFEKSI Vibrio alginolyticus
ABSTRAK: Vibrio alginolyticus
merupakan bakteri yang paling sering menginfeksi kakap putih (Lates calcarifer)
sehingga menyebabkan kematian massal. Salah
satu alternatif pencegahan infeksi V.
alginolyticus yang aman
baik bagi ikan,
manusia dan lingkungan, yaitu
dengan pemberian imunostimulan dari bahan alami seperti jintan hitam (Nigella
sativa). Penelitian bertujuan untuk
mempelajari profil hematologi dan
efektifitas dosis jintan
hitam terhadap daya
tahan tubuh kakap
putih yang diinfeksi
V.alginolyticus. Penelitian menggunakan 4 perlakuan (0,0%, 2,5%, 5,0%, dan 7,5%
ekstrak jintan hitam)
dicampur dengan pakan
sebanyak 1kg. Data hematokrit, jumlah
leukosit, diferensiasi leukosit,
dan aktivitas fagositosis dianalisis secara
deskriptif. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa ekstrak
jintan hitam 7,5% merupakan yang paling efektif digunakan sebagai
imunostimulan padakakap putih. Ekstrak
jintan dapat meningkatkan nilai hematokrit, leukosit, limfosit,monosit, neutrofil, dan aktifitas fagositosis yang
bermanfaat mengatasi infeksi V. alginolyticus.
Penulis: Rahmat Hidayat, Esti
Harpeni dan Wardiyanto
Kode Jurnal: jpperikanandd140043
