UJI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL DAUN SOYOGIK (Saurauia bracteosa DC)
ABSTRAK: Soyogik (Saurauia
bracteosa DC) adalah
tanaman dalam Famili
Actinidiaceae yang merupakan endemik
Indonesia, kebanyakan tanaman
ini tersebar di
Pulau Jawa dan
Bali. Tujuan penelitian adalah
mengidentifikasi senyawa aktif
serta mengetahui aktivitas antioksidan dari
ekstrak etanol daun
Soyogik. Daun Soyogik
diekstrak dengan metode maserasi dan
soxhlet dengan pelarut
etanol 70%. Pengujian
yang dilakukan meliputi pengujian aktivitas
antioksidan dengan metode
DPPH, dan uji
fitokimia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun
Soyogik dengan metode maserasi dan soxhlet mengandung senyawa fenolik,
steroid, flavonoid, dan
saponin. Kedua jenis
ekstrak memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat yang
terlihat dari nilai IC50 yang diperoleh.
Nilai IC50 dari ekstrak maserasi sebesar 38,01 ppm, dan ekstrak soxhlet 28,18
ppm.
Penulis: Miranty H. Kadji, Max
R.J. Runtuwene, Gayatri Citraningtyas
Kode Jurnal: jpfarmasidd130101
