Analisis Beberapa Asam Organik dengan Metode High Performance Liquid Chromatography (HPLC) Grace Smart Rp 18 5µ
Abstract: Metode HPLC fase
terbalik dengan kolom Grace Smart RP 18 5µ dapat digunakan untuk memisahkan dan
menentukan konsentrasi asam-asam organik. Metode ini diaplikasikan suhu kolom
40 oC dan dideteksi pada panjang gelombang 210 nm dengan kalium
dihidrogenfosfat (pH 2,8) sebagai fase gerak. Metode ini telah digunakan untuk
menentukan asam-asam organik seperti asam malat, asam askorbat, asam laktat,
asam asetat, asam sitrat, asam piroglutamat, dan asam fumarat.
Penulis: Lungguk Sitorus,
Julius Pontoh, Vanda Kamu
Kode Jurnal: jpfisikadd150205
