VALIDASI METODE KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI UNTUK PENETAPAN KADAR α-MANGOSTIN DALAM LARUTAN ORAL EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.)
ABSTRAK: Ekstrak kulit buah
manggis kaya akan antioksidan. α-Mangostin adalah komponen dengan efek
antioksidan paling tinggi
dalam kulit buah
manggis. Larutan oral
yang mengandung ekstrak kulit
buah manggis perlu
diuji penetapan kadar
untuk pengujian mutunya.
Penentuan kadar analit dalam sampel dengan matriks yang sangat kompleks dan jumlah
analit sangat kecil, seperti α-mangostin dalam larutan oral, diperlukan metode
yang selektif dan sensitif,
yaitu kromatografi cair
kinerja tinggi (KCKT).
Pada penelitian ini dilakukan
penetapan kadar α-mangostin
dengan sistem KCKT
fase balik dengan menggunakan fase diam oktadesilsilan
(C18), fase gerak metanol-air (90:10), laju alir 1,0 mL/menit, dan detektor UV
pada 316 nm. Waktu retensi α-mangostin adalah 9,622 menit. Puncak α-mangostin
terpisah baik dengan resolusi sebesar 1,725. Linearitas metode berada pada
rentang 1,67-5,01 bpj dengan koefisien korelasi 0,9986. Nilai simpangan baku
relatif (SBR) sebesar 1,30%, perolehan kembali berada pada rentang
95,80-100,76% dengan nilai t
hitung<t tabel. Batas
deteksi dan batas
kuantitasi masing-masing adalah
0,21 bpj dan
0,70 bpj. Metode ini
memenuhi persyaratan validasi
yang meliputi spesifisitas,
linearitas, presisi, dan akurasi.
Penulis: Liliek Nurhidayati,
Siti Sofiah, Ros Sumarny, Kevin Caesar
Kode Jurnal: jpkimiadd150106
