Performa Kambing yang Diberi Kulit Buah Kakao Terfermentasi
Abstract: Utilization of cocoa
pod husk (CPH) as feedstuff needs pretreatment to increase its nutrients
availability. Bioconversion with Phanerochaete chrysosporium changes its
structure by breaking down the linkage between lignin and structural
carbohydrates. This experiment was aimed to evaluate the quality of fermented
CPH biomass as feed for goats. The experimental treatments i.e.: A= 30% of fresh napier grass (RG) + 50% of
dried RG + 20% of concentrate; B= 30% of fresh RG + 30% of dried RG + 40% of
concentrate; C= 30% of fresh RG + 30% of CPH + 40% of concentrate; D= 30% of
fresh RG + 30% of fermented CPH + 40% of concentrate and E= 30% of fresh RG +
50% of fermented CPH + 20% of concentrate.
The treatments were allocated in a randomized block design with three
replications. Feed intake, body weight
gain and ration efficiency were measured. The use of fermented CPH at the level
of 30% had higher (P < 0.05) feed intake (560.33 g day-1), body weight gain
(101.79 g head-1 day-1), and feed conversion (5.50) compared to other
treatments. In conclusion that the use of 30% fermented CPH in the ration
showed the best body weight gain and feed efficiency.
Penulis: Suparjo, K G
Wiryawan, E B Laconi, D Mangunwidjaja
Kode Jurnal: jppeternakandd110217
Artikel Terkait :
Jp Peternakan dd 2011
- Profitabilitas Usahatani Sapi Perah Rakyat di Kabupaten Sleman
- Perbandingkan Karakteristik Berbagai Zona Agroekologi Sistem Peternakan Babi; Studi Kasus Sistem Peternakan Babi di Pulau, Pesisir dan Dataran Rendah di Papua dan Papua Barat
- Manfaat Bromelin dari Ekstrak Buah Nanas (Ananas comosus L. Merr) dan Waktu Pemasakan untuk Meningkatkan Kualitas Daging Itik Afkir
- Pengaruh Pengaturan Waktu Pemberian Air Minum yang Berbeda Temperatur terhadap Performan Ayam Petelur Periode Grower
- Pengaruh Pemberian Susu Skim dengan Pengencer Tris Kuning Telur terhadap Daya Tahan Hidup Spermatozoa Sapi pada Suhu Penyimpanan 5ºC
- Rasio Spermatozoa X:Y dan Kualitas Sperma pada Kambing Kacang dan Peranakan Ettawa
- Pengaruh Flushing Berbasis Pakan Lokal terhadap Pertumbuhan dan Birahi Kambing Kejobong Betina Dewasa
- BUDIDAYA SAPI SONOK DI KECAMATAN WARU – PAMEKASAN
- ANALISIS MARGIN TATANIAGA SAPI POTONG DI KECAMATAN PAKONG KABUPATEN PAMEKASAN
- PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG LEMURU (SARDINELLA LONGICEPH) DALAM PAKAN TERHADAP TEBAL KERABANG AYAM PETELUR STRAIN CP 909
- PENENTUAN SUHU OPTIMUM PERTUMBUHAN JAMUR TRICHODERMA SP PADA PROSES FERMENTASI BOKASHIPLUS
- BIAYA TRANSAKSI USAHA TANI SAPI POTONG DI KABUPATEN PAMEKASAN
- Keragaman dan Kebutuhan Teknologi Pakan Peternak Sapi Perah di Kabupaten Enrekang
- Performa Fungi Mikoriza Arbuskula dan Pueraria phaseoloides yang Dipupuk Tepung Tulang dengan Ukuran dan Dosis Berbeda
- Performa Ayam Broiler yang Diberi Ransum Mengandung Bungkil Biji Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Hasil Fermentasi Menggunakan Rhizopus oligosporus
- Tingkat Fertilisasi dan Perkembangan Embrio Mencit yang Diberi Ekstrak Buah Merah
- Hubungan Masa Kosong dengan Produktivitas pada Sapi Perah Friesian Holstein di Baturraden, Indonesia
- Penggunaan Berbagai Sumber Karbohidrat Terlarut Air untuk Meningkatkan Kualitas Silase Daun Rami
- Pertumbuhan Kompensasi dan Efisiensi Produksi Ayam Broiler yang Mendapat Pembatasan Waktu Makan
- Ketahanan Asam Lemak Tidak Jenuh dalam Crude Palm Oil Terproteksi terhadap Aktivitas Mikrob Rumen Domba in Vitro
- Jenis dan Kandungan Tanin Pakan Satwa Anoa (Bubalus sp.)
- Gambaran Hematologi Tikus Putih (Rattus norvegicus) yang Diinfeksi Escherichia coli Enteropatogenik dan Diberikan Probiotik
- Perilaku Peternak Sapi Perah Dalam Memanfaatkan Teknologi Gas Bio (The Behavior of Dairy Farmer to Utilize Bio Gas Technology)
- Keempukan dan Akseptabilitas Daging Ayam Broiler Asap pada Berbagai Temperatur dan Lama Pengasapan