MENUMBUHKAN POTENSI JIWA WIRAUSAHA MAHASISWA MELALUI KULIAH KERJA USAHA PADA SENTRA INDUSTRI KECIL PUDAK DI GRESIK

Abstrak: Mahasiswa  sebagai  calon  sarjana  perlu  dibekali  dengan  kemampuan  praktis  yang meliputi keterampilan menerapkan ilmu pengetahuan  dan teknologi serta seni yang dipahaminya,  keahlian  manajemen  pemasaran  serta  adopsi  inovasi-teknologi  agar setelah  lulus  nanti  bukan  hanya  menjadi  sarjana  yang  hanya  mampu  berperan sebagai  investasi  manusia  (human  investment)  saja,    tetapi  lebih  dari  itu  dapat tumbuh  dan  berkembang    menjadi  calon-calon  wirausahawan  yang  handal  dan mandiri. Untuk mengimplementasikan hal tersebut sebagian mahasiswa Universitas Negeri  Surabaya  (UNESA)  diikutsertakan  ke  dalam  pelaksanaan  program  Kuliah Kerja  Usaha  (KKU),  yang  dibiayai  oleh  DP2M,  Dikti.    KKU  ini  dilaksanakan  mulai bulan  Agustus  sampai  bulan  Oktober  2009.  Kegiatan  ini  dimulai  dengan pengumuman  pendaftaran  peserta  KKU  dari  3  jurusan  yaitu  :  Jurusan  Pendidikan Kesejahteraan  Keluarga  (Tata  Boga),  Jurusan  Kimia,  dan  Jurusan  Kesenian Keterampilan  Kerajinan  (KKR)  di  Universitas  Negeri  Surabaya.  Dari  35  pendaftar yang berminat mengikuti, kemudian dilakukan seleksi dan terpilih 15 pendaftar yang akan mengikuti  program KKU, yaitu 5 mahasiswa  dari Jurusan  PKK  (Tata Boga), 5 mahasiswa  dari  Jurusan  Kimia,  dan  5  mahasiswa  dari  Jurusan  KKR.  Pelaksanaan program  KKU  mendapat  tanggapan  yang  sangat  baik  dari  pihak  industri  mitra maupun  mahasiswa  peserta  KKU.  Industri  mitra  merasakan  manfaat  yang  sangat besar  yaitu  permasalahan-permasalahan  yang  selama  ini  dihadapi  berupa:  rasa pudak yang tidak bervariasi, daya tahan pudak yang tidak bisa lama (hanya 2 hari), serta  label  dan  kemasan  pudak  yang  belum  ada  atau  kurang  menarik,  semuanya dapat  terselesaikan  dengan  adanya  program  kegiatan  KKU  ini.  Pelaksanaan kegiatan  KKU  secara  umum  berjalan  dengan  baik  dan  telah  dilaksanakan  sesuai dengan  rencana,  tujuan  dan  target  yang  ditentukan.  Kendala  yang  berarti  tidak ditemui  dalam  melaksanakan  program  KKU  ini.  Kegiatan  yang  dilaksanakan memberikan  penilaian  atau  kesan  yang  baik  dari  pihak  industri  mitra  sehingga mereka  bersedia  ditempati  untuk  kegiatan  yang  akan  datang.  Adanya  keterbukaan industri mitra untuk bekerjasama dengan perguruan tinggi hendaknya dimanfaatkan untuk  melakukan  kegiatan/magang  mahasiswa  berikutnya  ataupun  dalam  bentuk kerjasama yang lain.  
Kata Kunci: industri kecil, kuliah kerja usaha (KKU), pudak, wirausaha
Penulis: Rita Ismawati, Suyono, Martad, dan Susanti
Kode Jurnal: jpbkdd130480

Artikel Terkait :