ANALISIS PENYEBAB KECACATAN WREAPPER PADA MESIN SINGLE FLOWRAP (SFW) MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE EFFECT AND ANALYSIS (FMEA) & FAULT TREE ANALYSIS (FTA) PADA PT. NESTLE INDONESIA

Edit
ABSTRACT: PT. Nestle Indonesia mengalami kendala dalam memenuhi permintaan konsumen, yaitu berupa produk cacat yang tinggi yang disebabkan oleh FOX’S wrapping.  FOX’S wrapping merupakan proses pembungkusan dari naked menjadi produk semi finish good. Mesin yang digunakan untuk FOX’S wrapping pada PT.Nestle sebanyak 6 (enam) mesin  Single  Flowrap  dengan  jumlah  3  sift.  Salah  satu  hal  pendukung  kelancaran  proses  produksi  adalah  fungsi mesin  yang  berjalan  dengan  baik  dan  tidak  terdapat  kendala.  PT.  Nestle  Indonesia  dalam  melakukan  pencegahan defect  belum  menggunakan  metode  yang  baik  sehingga  defect  yang  ditemukan  belum  mendapatkan  penanganan yang sesuai dengan masalah yang ada.  Penelitian ini menganalisa jenis defect yang ada pada setiap mesin dan metode penanganan secara mengakar sehingga  dapat  di  temukan  penyebab  awal  yang  menjadi  sumber  defect  dengan  menggunakan  metode  fault  tree analysis (FTA), kemudian menentukan nilai severity, occurance & detection pada metode Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) untuk menghasilkan perhitungan menggunakan RPN (Risk Probability Number). Dari hasil RPN (Risk  Probability  Number)  kemudian  dilakukan  pengurutan  menggunakan  diagram  pareto  sehingga  dapat  di  lihat nilai tertinggi yang harus di perbaiki terlebih dahulu.  Berdasakan  penelitian  diperoleh  nilai  RPN  tertinggi  pada  jenis  defect  mode  nomor  1,5,6  dan  9.  hasil  nilai RPN 648 di hasilkan oleh jenis defect nomor 1 dengan penyebab naked doble dan metode penanganan pemasangan tray displat.  Sedangkan tertinggi kedua yaitu jenis  defect mode  5 dengan penyebab suhu tidak setabil dan metode penanganan pengaturan suhu pada mesin secara berkala. 
Kata kunci: defect mode, diagram pareto, metode fault tree analysisi, metode failure mode and effect analysis, RPN (Risk Priority Number)
Penulis: Angga Pratama, Endang Widuri Asih, Petrus Wisnubroto
Kode Jurnal: jptindustridd160014

Artikel Terkait :

Jp Teknik Industri dd 2016