ANALISIS PENYEBAB KECACATAN WREAPPER PADA MESIN SINGLE FLOWRAP (SFW) MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE EFFECT AND ANALYSIS (FMEA) & FAULT TREE ANALYSIS (FTA) PADA PT. NESTLE INDONESIA
ABSTRACT: PT. Nestle Indonesia
mengalami kendala dalam memenuhi permintaan konsumen, yaitu berupa produk cacat
yang tinggi yang disebabkan oleh FOX’S wrapping. FOX’S wrapping merupakan proses pembungkusan
dari naked menjadi produk semi finish good. Mesin yang digunakan untuk FOX’S
wrapping pada PT.Nestle sebanyak 6 (enam) mesin
Single Flowrap dengan
jumlah 3 sift.
Salah satu hal
pendukung kelancaran proses
produksi adalah fungsi mesin
yang berjalan dengan
baik dan tidak
terdapat kendala. PT.
Nestle Indonesia dalam
melakukan pencegahan defect belum
menggunakan metode yang
baik sehingga defect
yang ditemukan belum
mendapatkan penanganan yang
sesuai dengan masalah yang ada. Penelitian
ini menganalisa jenis defect yang ada pada setiap mesin dan metode penanganan
secara mengakar sehingga dapat di
temukan penyebab awal
yang menjadi sumber
defect dengan menggunakan
metode fault tree analysis (FTA), kemudian menentukan
nilai severity, occurance & detection pada metode Failure Mode And Effect Analysis
(FMEA) untuk menghasilkan perhitungan menggunakan RPN (Risk Probability
Number). Dari hasil RPN (Risk
Probability Number) kemudian
dilakukan pengurutan menggunakan
diagram pareto sehingga
dapat di lihat nilai tertinggi yang harus di perbaiki
terlebih dahulu. Berdasakan penelitian
diperoleh nilai RPN
tertinggi pada jenis
defect mode nomor
1,5,6 dan 9.
hasil nilai RPN 648 di hasilkan
oleh jenis defect nomor 1 dengan penyebab naked doble dan metode penanganan
pemasangan tray displat. Sedangkan
tertinggi kedua yaitu jenis defect
mode 5 dengan penyebab suhu tidak
setabil dan metode penanganan pengaturan suhu pada mesin secara berkala.
Kata kunci: defect mode,
diagram pareto, metode fault tree analysisi, metode failure mode and effect
analysis, RPN (Risk Priority Number)
Penulis: Angga Pratama, Endang
Widuri Asih, Petrus Wisnubroto
Kode Jurnal: jptindustridd160014
