PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU SEMEN DENGAN KENDALA KAPASITAS GUDANG MENGGUNAKAN MODEL PROBABILISTIK Q
ABSTRACT: Pengendalian
persediaan bahan baku merupakan hal yang sangat penting dalam proses produksi
setiap perusahaan manufaktur. Sebab bahan baku merupakan salah satu faktor yang
menjamin kelancaran proses produksi. PT.XYZ merupakan perusahaan yang bergerak
dibidang manufaktur yang kegiatan utamanya adalah memproduksi semen dengan
menggunakan empat macam bahan baku yaitu klinker,pozzolan,limestone dan gypsum.
Pada proses produksi yang terjadi di PT.XYZ
masih terdapat permasalahan yang
menghambat proses berjalannya produksi semen tersebut. Permasalahan yang
terjadi yaitu proses produksi yang tidak didukung oleh ketersediaan bahan baku
yang mencukupi sehingga mengakibatkan kontinuitas produksi terganggu yang dapat
berakibat pada terhentinya proses produksi semen. Penelitian ini bertujuan
untuk mengoptimalkan jumlah pemesanan bahan baku dengan menggunakan model
inventori probabilistik Q backorder policy dengan kendala kapasitas gudang
bahan baku sehingga persediaan akan bahan baku dapat terpenuhi. Model inventori
probabilistik Q backorder policy merupakan solusi dari permasalahan
pengendalian inventori yang digunakan untuk menetapkan jumlah pemesanan
optimal, jumlah reorder point dan safety stock untuk bahan baku pembuatan semen
pada PT. XYZ . Dengan jumlah pemesanan optimal untuk masing-masing bahan baku
yaitu (1)Clinker=15.000ton (2) Limestone=4.293,50ton (3)Pozzolan=2.165,08ton
(4)Gypsum=1.541,42ton.Jumlah reorder point dan safety stock untuk masing-masing
bahan baku yaitu (1)Clinker=11.990,05ton dan 4.156,36ton
(2)Limestone=1.364,59ton dan 858,325ton (3)Pozzolan= 318,11ton dan 206,33ton
(4)Gypsum=454,86ton dan 286,17ton. Jumlah total cost kebutuhan bahan baku yang
optimal adalah sebesar Rp 224.217.840.183,4
Penulis: Tri Wahyu Ningsih,
Achmad Bahauddin, Ratna Ekawati
Kode Jurnal: jptindustridd140505
