PENGUKURAN PERFORMANSI BERDASARKAN MBCFPE PADA KATEGORI 5 PROSES FOKUS TENAGA KERJA DAN KATEGORI HASIL FOKUS TENAGA KERJA DI HOTEL X
Abstrak: Penelitian ini
dilakukan untuk menghasilkan dokumen aplikasi proses dan hasil dari ketegori
fokus tenaga kerja serta memberikan usulan untuk mempertahankan kekuatan
(Strength) dan memperbaiki Opportunities for Improvement – OFI menggunakan
metode Malcolm Baldrige Criteria for Performance Excellence (MBCfPE). Penelitian
ini membahas mengenai salah satu kategori MBCfPE yaitu fokus tenaga kerja.
Tahapan ini menyusun dokumen aplikasi yang dikerjakan bersama tim. Kemudian
dokumen aplikasi akan di ada review (Approach, Deployed, Learning and Inovasi)
ADLI untuk skor proses, review (Level, Trend, Comparation and Integration)
LeTCI untuk skor hasil dan dinilai keseluruhan kategori. Penelitian ini
didapatkan skor untuk kategori fokus tenaga kerja proses sebesar 60% dari total
85 poin dan 40% dari 80 point dan hasil mendapatkan skor 35% dari 85 poin.
Nilai keseluruhan MBCfPE Hotel Horison sebesar 445.75 poin dari total nilai
ekselen 1000 poin. Dengan pencapaian nilai tersebut, Hotel X berada pada
tingkatan kinerja “Early Improvement” dengan Global Image “Average”
Penulis: Nurhayati Rahman
Putra, Sugih Arijanto, Ambar Harsono
Kode Jurnal: jptindustridd150469