PERANCANGAN STANDARD OPERATING PROSEDURES (SOP) KEGIATAN GENERAL CLEANING DAN SET UP MESIN PADA BAGIAN PENGEMASAN DI PT. BAYER INDONESIA

Edit
ABSTRAK: PT. Bayer Indonesia Cimanggis Plant adalah perusahaan multinasional yang bergerak di bidang obat-obatan dan vitamin. Dalam proses pengemasan terdapat satu kegiatan yaitu General Cleaning dan Set-up mesin(pembersihan dan pencucian mesin saat ganti produk). Kendala yang dihadapi PT. Bayer Indonesia Cimanggis Plant adalah seringnya keterlambatan dalam menyelesaikan kegiatan General Cleaning dan Set-up mesin sehingga tidak sesuai dengan jadwal yang telah direncanakan yang mengakibatkan banyak waktu terbuang. Langkah-langkah kerja yang tidak benar dan tidak sama mengakibatkan keterlambatan penyelesaian. Dengan adanya permasalahan tersebut PT. Bayer Indonesia Cimanggis Plant perlu membuat standar kegiatan yang jelas. Metode yang digunakan dalam pengukuran waktu menggunakan metode pengamatan langsung dengan peralatan jam henti, lembaran-lembaran pengamatan, pena atau pensil dan papan pengamatan. Metode penyusunan Standard Operating Prosedures (SOP) menggunakan metode bagan arus yang akan menjelaskan secara rinci tentang langkah-langkah kegiatan dengan simbol-simbol bagan arus, mengurutkan langkah-langkah kegiatan serta penjelasannya dan disertai dengan waktu baku penyelesaian.
Hasil pengolahan data menunjukkan bahwa urutan kegiatan dari ketiga mesin dimulai dengan kegiatan persiapan dan diakhiri dengan kegiatan menyimpan peralatan pendukung. Waktu baku kegiatan General Cleaning dan Set-up mesin dari ketiga mesin sebelum penyusunan SOP adalah sebesar 289,88 menit untuk mesin cetak tablet bagian hopper. 251,60 menit untuk mesin cetak tablet bagian punch . 271,99 menit untuk mesin wrapping tablet. 274,42 menit untuk mesin filling tube. Sesudah penyusunan SOP menjadi 273,63 menit untuk mesin cetak bagian hopper, 240,13 menit untuk mesin cetak bagian punch, 246,17 menit untuk mesin Wrapping tablet, 268,68 menit untuk mesin filling tube. SOP dari masing-masing mesin menunjukkan urutan kegiatan disertai dengan keterangan simbol-simbol dan petunjuk pelaksanaannya.
Kata kunci: Standard Operating Prosedures (SOP), Urutan kegiatan, Waktu baku
Penulis: IID FELIX AGUSTONY DAN HARI MOEKTIWIBOWO
Kode Jurnal: jptindustridd140477

Artikel Terkait :

Jp Teknik Industri dd 2014