STRATEGI PENGEMBANGAN UKM PENGOLAHAN KULIT SAPI DI KABUPATEN GARUT MENGGUNAKAN MATRIK PERUMUSAN STRATEGI
Abstrak: Makalah ini bertujuan
untuk mengembangkan UKM pengolahan kulit sapi di kabupaten Garut dengan
menggunakan matriks perumusan strategi. Perkembangan UKM pengolahan kulit sapi
di Kabupaten Garut belum baik dan terancam tutup, sehingga perlu dilakukan
perancangan strategi untuk mengembangkan bisnisnya. Tahap awal yang dilakukan
adalah mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dari faktor
kemampukembangan UKM. Informasi yang didapat kemudian dilakukan analisis
menggunakan matriks EFI, EFE, IE, SWOT dan MPSK untuk menentukan strategi
pengembangan UKM pengolahan kulit sapi di Kabupaten Garut. Strategi untuk UKM
pengolahan kulit sapi di Kabupaten Garut adalah menjaga brand image produk di
mata konsumen melalui fokus pada kualitas dan kemudahan cara pembayaran.
Penulis: Agus Setiawan,
Hendang Setyo Rukmi, Abu Bakar
Kode Jurnal: jptindustridd150478