EVALUASI KECERNAAN NUTRIENT PELEPAH SAWIT YANG DIFERMENTASI DENGAN BERBAGAI SUMBER MIKROORGANISME SEBAGAI BAHAN PAKAN TERNAK RUMINANSIA
Abstrak: Penelitian ini
bertujuan untuk mengevaluasi kecernaan nutrient pelepah sawit yang optimal
hasil fermentasi dari berbagai sumber mikroorganisme, baik yang berbahan lokal
maupun komersial, sebagai bahan pakan ternak ruminansia secara in-vitro.
Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 6 perlakuan dan 3
ulangan untuk masing-masing perlakuan. Perlakuan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah A: kontrol, B: fermentasi pelepah sawit dengan
mikroorganisme lokal dari isi rumen, C: fermentasi pelepah sawit dengan
mikroorganisme lokal dari sumber feses sapi, D: fermentasi pelepah sawit dengan
mikroorganisme lokal dari sumber urin sapi, E: fermentasi pelepah sawit dengan
EM4, dan F: fermentasi pelepah sawit dengan ragi tempe. Pelepah sawit
difermentasi selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan fermentasi
menunjukkan pengaruh nyata pada kecernaan bahan kering, bahan organik, serat
kasar, dan protein kasar. Kecernaan bahan kering yang optimal 46.39%, bahan
organik yang 27.55%, serat kasar 32.12%, dan protein kasar 23.22%, hasil
fermentasi pelepah sawit dengan mikroorganisme lokal sumber feses sapi
Penulis: T. Astuti, G. Yelni
Kode Jurnal: jppeternakandd150198

Artikel Terkait :
Jp Peternakan dd 2015
- Sifat Fisik dan Aktivitas Antioksidan Dendeng Daging Sapi dengan Penambahan Stroberi (Fragaria ananassa) sebagai Bahan Curing
- Identifikasi Keragaman Gen Pituitary Transcription Factor 1 (Pou1f1) Pada Kambing Peranakan Etawah (Pe) di BPTU KDI-HPT Pelaihari
- Identifikasi Keragaman Gen Flavin-Containing Monooxygenases 3 (FMO3|AlwNI) pada Ayam Lokal Indonesia
- Pengolahan Limbah Ternak Sapi Secara Sederhana di Desa Pattalassang Kabupaten Sinjai Sulawesi Selatan
- STATUS PROBIOTIK Lactobacillus plantarum IIA-2C12 SOSIS FERMENTASI DI SALURAN PENCERNAAN TIKUS Rattus novergicus
- Analisis Keberlanjutan Peternakan Sapi Perah Di Wisata Agro Istana Susu Cibugary Di Pondok Ranggon Cipayung Jakarta Timur
- PENDUGAAN BOBOT HIDUP SAPI PERANAKAN ONGOLE (PO) DAN SAPI PESISIR MENGGUNAKAN PENCITRAAN DIGITAL
- Integrasi Biosistem Peternakan Sapi Potong, Biogas dan Sayur diLahan Pasang Surut Tanjung Jabung Timur Propinsi Jambi
- SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN MELALUI PENGGARAMAN DENGAN TEKANAN DAN KONSENTRASI GARAM YANG BERBEDA
- KUALITAS SEMEN SEGAR ITIK MOJOSARI (Anas Platyrhyncos javanicus)PADA PEMBATASAN PEMBERIAN PAKAN
- PERFORMA F1 ANTARA AYAM SENTUL X KAMPUNG DAN AYAM PELUNG X SENTUL PADA UMUR 0-12 MINGGU
- Aksesibilitas Sumber Pakan Ternak Ruminansia pada Musim Kemarau di Daerah Pertanian Lahan Kering
- Kontribusi Usaha Ternak Sapi Perah Terhadap Pendapatan Keluarga Peternak di Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali
- Seleksi dan Optimasi Karakter Fisik Bakteri Penghasil Fitase yang Diisolasi dari Sumber Air Panas di Guci, Tegal
- Analisis Pemasaran Pada Usaha Mikro Kecil Menengah Kerajinan Kaligrafi Kulit Kambing di Kecamatan Sukoharjo Kabupaten Sukoharjo
- Kinerja Reproduksi Induk Sapi Potong pada Usaha Peternakan Rakyat di Kecamatan Mojogedang
- Analisis Pemasaran Ternak Sapi Potong di Kecamatan Sawangan Kabupaten Magelang
- Pengaruh Proteksi Aldehid Untuk Meloloskan Poly Unsaturated Fatty Acid Pada Menir Kedelai dan Minyak Ikan Lemuru Secara In Vitro
- Kualitas Karkas Ayam Kampung yang Diberi Ransum Mengandung Omega-3 Minyak Ikan
- Pengaruh Saat Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk Anorganik Terhadap Pertumbuhan Wijen di Lahan Pasir Pantai
- Pengaruh Penambahan Gula Kelapa Pasta pada Ensilase Ikan Rucah Terhadap Kualitas Silase
- Pola Gender dalam Peternakan Babi Pada Peternak Etnis Arfak, Papua Barat
- Analisis Peran Komunikasi Anggota Kelompok dalam Jaringan Komunikasi
- Analisis Kandungan Zat Pengawet Boraks Pada Sampel Jajanan Bakso di Desa Jatipurno Kabupaten Wonogiri
- PENGARUH KOMPETENSI INDIVIDU TERHADAP KINERJA PENYULUH PERTANIAN (PETERNAKAN) DI KECAMATAN MAMUJU KABUPATEN MAMUJU