KARAKTERISTIK SAPI MADURA BETINA BERDASARKAN KETINGGIAN TEMPAT DI KECAMATAN GALIS DAN KADUR KABUPATEN PAMEKASAN
Abstract: Tujuan penelitian
ini adalah untuk mengetahui karakteristik sapi Madura betina yang dipelihara di
ketinggian tempat yang berbeda di Kabupaten Pamekasan. Materi yang digunakan
dalam penelitian ini adalah sapi Madura betina umur kurang dari 1 sampai 1,5
tahun sebanyak 12 ekor pada dataran rendah, 21 ekor pada dataran tinggi dan
sapi Madura betina umur lebih dari 1,5 sampai 2 tahun sebanyak 28 ekor pada
dataran rendah, 19 ekor pada dataran tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
sapi Madura betina pada umur dan ketinggian tempat yang berbeda memiliki sifat
kualitatif yang sama yakni warna dominan tubuh merah kecoklatan, memiliki
tanduk, memiliki warna putih pada kaki, memiliki garis punggung, serta memiliki
warna hitam di bagian bawah telinga dan ujung ekor berwarna hitam. Berdasarkan
hasil penelitian rataan lingkar dada di dataran tinggi lebih tinggi yaitu
141,1±7,8 cm dibanding dengan rataan lingkar dada di dataran rendah yakni
133,6±10,4 cm. Rataan panjang badan di dataran tinggi lebih tinggi yaitu
116,7±7,1 cm dibanding dengan rataan panjang badan di dataran rendah yakni
111,1±6,6 cm. Rataan tinggi badan di dataran tinggi lebih tinggi yaitu
114,0±3,8 cm dibanding dengan rataan tinggi badan di dataran rendah yakni
112,1±5,4 cm. Rataan bobot badan di dataran tinggi lebih tinggi yaitu
212,8±26,8 kg dibanding dengan rataan bobot badan di dataran rendah yakni
154,0±36,8 kg. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu rektal di dataran tinggi
lebih rendah yaitu 37,9±0,6oC dibanding dengan rataan suhu rektal di dataran
rendah yakni 38,0±0,5oC. Rataan frekuensi pernapasan di dataran tinggi lebih
rendah yaitu 28,7±2,8/menit dibanding dengan rataan frekuensi pernapasan di
dataran rendah yakni 30,7±1,89/menit. Rataan HTC di dataran tinggi lebih rendah
yaitu 2,2±0,1 dibanding dengan rataan HTC di dataran rendah yakni 2,3±0,1.
Penulis: Angga Putra Pradana,
Woro Busono, Sucik Maylinda
Kode Jurnal: jppeternakandd150182