PENAMBAHAN TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica Val) DAN SAMBILOTO (Andrographis paniculata Nees) DALAM PAKANTERHADAP BOBOT HATI, PANKREAS DAN EMPEDU BROILER
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan mengevaluasi pengaruh pemberian kunyit (Curcuma domestica Val) dan
sambiloto (Andrographis paniculata Nees) dalam pakan terhadap bobot hati,
pankreas dan empedu broiler. Materi yang digunakan adalah DOC ayam
broilersebanyak 80 ekor dengan strain Loghman “platinum” dari CV Multibreeder
202 dan bahan pakan dedak, jagung, bungkil kedele, tepung ikan, CaCo3, minyak
sayur, tepung kunyitdan sambiloto. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan
Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan,
setiap perlakuan diulang 5 kali dan setiap 1 unit perlakuan terdiri dari4 ekor
ayam.Perlakuan R0 = Pakan Basal, R1 = Pakan Basal + 0,5% Tepung kunyit dan 0,5%
tepung sambiloto, R2 = Pakan Basal + 1% Tepung kunyit dan 1% tepung sambiloto,
R3 = Pakan Basal + 1,5% Tepung kunyit dan 1,5% tepung sambiloto. Peubah respon yang diamati adalah bobot hati,
pankreas dan empedu. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis variansi
dan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur.Hasil penelitian menunjukan bahwa
penambahan tepung kunyit dan sambiloto berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap
bobot hati, tetapi berpengaruh tidak nyata (P>0.05) terhadap bobot pankreas
dan empedu broiler. Rataan bobot hati R0= 30,98 gram,R1= 23,00 gram, R2= 30,98
gram, R3= 15,90 gram. Rataan bobot pankreas R0= 3,56 gram,R1= 3,18 gram, R2=
3,76 gram, R3= 2,74 gram.Rataan bobot empeduR0= 1,84 gram,R1= 1,72 gram, R2=
1,68 gram, R3= 1,56 gram. Kesimpulan bahwa penambahan tepung kunyit 1% dan
sambiloto 1% dalam pakan ayam memberikan bobot hati yang baik, sedangkan bobot
pankreas dan empedu masih relatif sama.
Penulis: Edy Ismail, Sri
Suhermiyati, Roesdjianto
Kode Jurnal: jppeternakandd130315

Artikel Terkait :
Jp Peternakan dd 2013
- Produksi Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) yang Diberi Pupuk N, P dan K dengan Dosis 0, 50 dan 100% pada Devoliasi Hari ke-45
- Ukuran Tubuh Entok di Tiga Kabupaten Provinsi Jawa Tengah
- Grade Kambing Peranakan Ettawa pada Kondisi Wilayah yang Berbeda
- Pengaruh Perbedaan Ketinggian Tempat Terhadap Capaian Hasil Inseminasi Buatan Pada Kambing Peranakan Ettawa
- Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Perah Di Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali
- Variasi Genetik Itik Bayang Berbasis Marka Mikrosatelit Pada Lokus AY287 dan Lokus AY283
- Penampilan Produksi Hijauan Hasil Tumpangsari Arbila (Phaseolus lunatus) Berinokulum Rhizobium dan Sorgum (Sorghum bicolor) pada Jarak Tanam Arbila dan Jumlah Baris Sorgum
- Berat Karkas dan Lemak Abdominal Ayam Broiler yang diberi Tepung Jintan Hitam (Nigella sativa) dalam Ransum selama Musim Panas
- Kajian Vaksin Avian Influesa (AI) pada Ayam Buras dengan Sistem Kandang Kurung di Gunung Kidul Yogyakarta
- Analisis Tingkat Kepentingan dan Kinerja Atribut-atribut Daging Sapi Bali yang Beredar di Kota Kupang Provinsi Nusa Tenggara Timur
- Evaluasi Proteksi Sabun Kalsium Sebagai Pakan Suplemen Berdasarkan Kecernaan Bahan Kering, Kecernaan Bahan Organik dan pH In Vitro di dalam Rumen dan Pasca Rumen
- Pengaruh Suplementasi Betain terhadap Beberapa Parameter Lipida dan Protein Darah pada Puyuh
- Pengaruh Imbangan Protein Kasar dan Total Digestible Nutrients pada Pakan yang Berbeda Terhadap Pemanfaatan Energi Pakan pada Domba Lokal
- Identification of Pregnancy-Associated Glycoprotein (PAG) on Jawarandu Goat Cotyledons
- Pengaruh Perendaman Telur dengan Larutan Hidrogen Peroksida terhadap Penurunan Bobot, Haugh Unit dan Indeks Putih Telur Itik Konsumsi Selama Penyimpanan pada Suhu Ruang
- Hubungan Genetik antara Domba Wonosobo (Dombos), Domba Ekor Tipis (DET) dan Domba Batur (Dombat) Melalui Analisis Polimorfisme Protein Darah
- JAMU MADURA : EKSISTENSI, EKSPEKTASI DAN REALITAS PENGEMBANGANNYA DALAM PERSPEKTIF PRODUSEN DAN KONSUMEN
- PERSEPSI PETANI PADI TENTANG INOVASI PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU (PTT) PADI SAWAH DAN TINGKAT PENERAPANNYA
- STRATEGI PUSAT PENGEMBANGAN AGENSI HAYATI (PPAH) SHINTA DALAM MENGEMBANGKAN PRODUK AGENSI HAYATI DI KECAMATAN GALIS KABUPATEN PAMEKASAN
- PROFITABILITAS USAHA ITIK PEDAGING DI DESA JULUK KECAMATAN SARONGGI KABUPATEN SUMENEP
- PETERNAK SAPI MADURA NON IB MEMILIKI PERSEPSI DAN SIKAP TERHADAP PROGRAM IB KASUS: DI KECAMATAN WARU KABUPATEN PAMEKASAN
- STRUKTUR DAN KUALITAS TELUR AYAM LOKAL KHAS DAYAK BAGI PENGEMBANGAN DAN PELESTARIAN PLASMA NUTFAH TERNAK UNGGAS
- PENGGUNAAN CAIRAN FESES SEBAGAI PENGGANTI CAIRAN RUMEN PADA TEKNIK IN VITRO : ESTIMASI KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK BEBERAPA JENIS RUMPUT
- PENGARUH DOSIS GnRH (Gonadotropin Releasing Hormone) TERHADAP LAMA ESTRUS DAN KUANTITAS KORPUS LUTEUM SAPI PESISIR
- KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS PROBIOTIK TERENKAPSULASI