PENGARUH IMBANGAN RUMPUT LAPANG – KONSENTRAT TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK SECARA IN VITRO
ABSTRAK: Penelitian bertujuan
untuk mengkaji kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik pada pakan
imbangan hijauan rumput lapang – konsentrat yang mengandung kulit nanas yang
difermentasi dengan Saccharomyces
cereviseae.Penelitian dilaksanakan selama 1 bulan dari tanggal 13Januari 2013
sampai dengan 14 Februari 2013di Laboratorium Ilmu Bahan Makanan Ternak,
Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto.Materiyang digunakan
adalah pakan yang tersusun darirumput lapangdan konsentrat dengan perbandingan
30:70;50:50; 70:30. Cairan rumen sebagai sumber inokulum diambil dari sapi yang dipotong di Rumah
Potong Hewan(RPH). Metode penelitian yang digunakan adalah metode experimental
secara in vitro yang dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL).
Perlakuan yang diuji adalah R1= Imbangan Hijauan Rumput Lapang-Konsentrat 30-70,R2 = Imbangan Hijauan Rumput
Lapang-Konsentrat50-50,dan R3= Imbangan Hijauan Rumput Lapang-Konsentrat 70-30.
Peubah yang diukur meliputi kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik . Data
yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis variansi, bila perlakuan
berpengaruh nyata dilanjutkan dengan Uji Orthogonal Polynomial.Hasil analisis
ragam menunjukkan bahwa imbangan hijauan rumput lapang – konsentrat berpengaruh
nyata (P<0,05) terhadap kecernaan bahan kering akan tetapi tidak berpengaruh
nyata terhadapkecernaan bahan organik pakan. Berdasarkan uji orthogonal
polynomial perlakuan berpengaruh secara linier (P<0,05) terhadap kecernaan
bahan kering dengan persamaan Y = 42,52+0,11 X dan koefisien determinasi (R2)
37,82 %. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pakan dengan
imbangan hijauan rumput lapang : konsentrat sebesar 30:70 menghasilkan rataan kecernaan bahan kering
dan kecernaan bahan organik tertinggi.
Kata kunci: ratio Rumput
lapang-Konsentrat, kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organic,in-vitro
Penulis: Ady Trimo Wijoyo
Raharjo, Wardhana Suryapratama, Titin Widiyastuti
Kode Jurnal: jppeternakandd130321
