PENGARUH PEMBERIAN MINYAK IKAN LEMURU TERHADAP TOTAL PROTEIN PLASMA DAN KADAR HEMOGLOBIN (HB) PADA AYAM KAMPUNG
Abstract: Penelitian bertujuan
untuk mengetahui pengaruh pemberian minyak ikan lemuru dalam ransum ayam
kampung terhadap status hematologis yang ditinjau dari kadar total protein
plasma dan hemoglobin. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)
dengan 4 perlakuan, dan setiap perlakuan
diulang 5 kali, dengan 3 ekor ayam
setiap ulangan. Perlakuan terdiri dari :
pemberian minyak ikan lemuru 0,0%; 2,5%; 5,0%; 7,5%. Data yang diperoleh
dianalisis menggunakan analisis variansi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian minyak ikan lemuru dengan
level yang berbeda berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap kadar total
protein plasma dan kadar hemoglobin darah ayam kampung. Kesimpulan penelitian ini adalah : penggunaan
minyak ikan lemuru sebagai sumber omega 3 sampai level 7,5% dalam ransum ayam kampung tidak mempengaruhi
fungsi fisiologis dalam tubuh.ditinjau dari kadar total protein plasma dan
hemoglobin darah yang normal.
Penulis: Tri Wijiastuti, Endro
Yuwono, Ning Iriyanti
Kode Jurnal: jppeternakandd130213
