PERANAN TENAGA KERJA PEREMPUAN DALAM USAHA TERNAK SAPI PERAH DI KABUPATEN KUNINGAN
Abstract: Penelitian
dilaksanakan pada tanggal 4 Februari sampai dengan tanggal 11 Maret 2013 di
Kabupaten Kuningan. Tujuan penelitian ini yaitu 1) Mengetahui besarannya
kontribusi pendapatan tenaga kerja perempuan terhadap total pendapatan usaha
ternak sapi perah di Kabupaten Kuningan. 2) Mengetahui pengaruh jumlah ternak,
jumlah anggota keluarga, umur peternak, pendidikan peternak, curahan jam kerja
dan lama beternak terhadap kontribusi pendapatan perempuan keluarga peternak.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dengan metode pengambilan
sampel lokasi menggunakan metode purposive sampling dan metode pengambilan sampel
responden menggunakan metode sensus. Besarnya sampel yang diambil adalah 85
responden. Responden adalah tenaga kerja perempuan peternak sapi perah di
Kabupaten Kuningan yang terdapat di kecamatan Cigugur, Kramatmulya dan Cilimus.
Variabel yang diamati adalah jumlah kepemilikan ternak (X1), jumlah anggota
keluarga (x2), umur peternak (x3), pendidikan peternak (x4) dan curahan jam
kerja (x5), lama beternak (x6) sebagai variabel independen serta kontribusi
pendapatan keluarga peternak (Y) sebagai variabel dependen. Hasil penelitian
menunjukan bahwa kontribusi curahan jam kerja perempuan adalah sebesar 29,45
persen dari total curahan jam kerja usaha tenak sapi perah, sementara
kontribusi pendapatan kerja wanita sebesar Rp. 12.410.645,76/tahun. Hasil
analisis dengan menggunakan regresi linier berganda menunjukan bahwa R2 sebesar
62,10 persen, Uji Fhitung menunjukan signifikasi sebesar 95 persen dan uji
thitung menunjukan variabel curahan jam kerja berpengaruh sangat nyata terhadap
pendapatan kerja perempuan dengan tingkat signifikasi 99 persen. Berdasarkan
hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa kontribusi tenaga kerja
perempuan dalam usaha ternak sapi perah di Kabupaten Kuningan cukup besar.
Penulis: Tiara Yuhanria,
Nunung Noor Hidayat, Hermin Purwaningsih
Kode Jurnal: jppeternakandd130288
