POPULASI PROTOZOA DAN PRODUKSI GAS TOTAL DARI RUMEN KAMBING PERAH YANG PAKANNYA DISUPLEMENTASI EKSTRAK HERBAL SECARA IN VITRO

Abstract: Penelitian berjudul “Populasi Protozoa dan Produksi Gas Total dari Rumen Kambing Perah yang Pakannya Disuplementasi Ekstrak Herbal” secara in vitro yang dilaksanakan pada Juli sampai Desember 2012. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah cairan rumen kambing Peranakan Etawa dan pakan kontrol (rumput gajah : ampas tahu : konsentrat : 60% : 35% : 5%). Metode penelitian adalah eksperimental menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 8 perlakuan dan 3 ulangan yaitu R0 : pakan kontrol, R1 : R0 + 0,3 ppm Selenium + 1,5 ppm Chromium + 40 ppm Zink-lysinat, R2 : R1 + 250 ppm ekstrak Allium sativum, R3 : R1 + 3254 ppm ekstrak Sapindus rarak, R4 : R3 + 125 ppm ekstrak Allium sativum, R5 : R3 + 250 ppm ekstrak Allium sativum, R6 : R3 + 375 ppm ekstrak Allium sativum, R7 : R3 + 500 ppm ekstrak Allium sativum. Peubah yang diamati adalah populasi protozoa dan produksi gas total serta data dianalisis menggunakan analisis variansi dan dilanjutkan uji Beda Nyata Jujur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata terhadap populasi protozoa dan produksi gas total (P<0,01). Suplementasi mineral mikro organik (R1), ekstrak Allium sativum (R2), ekstrak Sapindus rarak (R3) berpengaruh terhadap populasi protozoa (P<0,01) namun tidak berpengaruh pada produksi gas total (P>0,05). Produksi gas total meningkat (P<0,01) pada kombinasi ekstrak Sapindus rarak dan Allium sativum dengan level 375 ppm (R6), menurunkan populasi protozoa secara nyata (P<0,01). Suplementasi ekstrak Sapindus rarak dan Allium sativum dengan level 500 ppm (R7) cenderung menurunkan produksi gas total walaupun perlakuan tidak berbeda nyata dengan kontrol (P>0,05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah perlakuan terbaik terjadi pada suplementasi 250 ppm ekstrak bawang putih (Allium sativum) (R2) dalam pakan kambing perah yang tercukupi mineral mikro (0,3 ppm Selenium + 1,5 ppm Chromium + 40 ppm Zink-lysinat) menurunkan populasi protozoa dan produksi gas total.
Kata Kunci:  Ekstrak Sapindus rarak,  Ekstrak Allium sativum, Mineral Mikro, Pakan Kambing
Penulis: Siti Masruroh, Caribu Hadi Prayitno, Suwarno
Kode Jurnal: jppeternakandd130218

Artikel Terkait :