PRODUKSI TELUR BERBAGAI JENIS AYAM SENTUL DI GABUNGAN KELOMPOK TANI TERNAK CIUNG WANARA KECAMATAN CIAMIS KABUPATEN CIAMIS
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui produksi telur, Hen Day Production (HDP) dan Hen
House Production (HHP) berbagai jenis ayam Sentul dan jenis ayam Sentul apa
yang memiliki produksi telur paling tinggi. Materi yang digunakan dalam
penelitian adalah berbagai jenis ayam Sentul yang di pelihara oleh Gabungan
Kelompok Tani Ternak Ciung Wanara dengan anggota peternak tersebar di Kecamatan
Ciamis. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode survey dan
menggunakan General Linear Model. Fixed effect dalam penelitian yaitu lima jenis
ayam Sentul (ayam Sentul Abu, Sentul Batu, Sentul Debu, Sentul Geni dan Sentul
Emas) dan sebagai ulangan yaitu peternak. Peubah yang dicatat dan diamati
adalah produksi telur yang meliputi jumlah telur, HDP dan HHP ayam Sentul. Data
dianalisis menggunakan analisis variansi. Hasil analisis variansi menunjukan
bahwa berbagai jenis ayam Sentul berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap
produksi telur, HDP and HHP. Analisis kemudian dilanjutkan dengan uji lanjut
Beda Nyata Jujur. Hasil analisis uji lanjut Beda Nyata Jujur menunjukan bahwa
produksi telur ayam Sentul Abu dan Sentul Batu berbeda sangat nyata dengan ayam
Sentul lain. Kesimpulan dari penelitian ini adalah berbagai jenis ayam sentul
mempengaruhi produksi telur dan ayam sentul yang memiliki produksi telur paling
tinggi yaitu ayam sentul batu.
Penulis: Sutimah Baktiningsih,
Sigit Mugiyono, Dadang Mulyadi Saleh
Kode Jurnal: jppeternakandd130346
