PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH YANG DIBERI AIR MINUM LARUTAN DAUN SIRIH
Abstrak: Daun sirih memiliki
potensi sebagai anti biotik pengganti antibiotik komersil karena mempunyai
karakteristik sebagai antibakteri. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji
performa produksi produksi telur burung puyuh yang diberi minum larutan daun
sirih (Piper betle LINN) dalam air minum. Penelitian menggunakan rancangan acak
lengkap (RAL) yang terdiri atas 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan tersebut
adalah: R0: Air minum + antibiotik komersil; R1: Air minum + 5 ml larutan daun
sirih / liter air; R2: Air minum + 10 ml larutan daun sirih / liter air; R3:
Air minum R0 + 15 ml larutan daun sirih / liter air; R4: Air minum + 20 ml
larutan daun sirih / liter air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian
larutan daun sirih pada burung puyuh berpengaruh tidak berpengaruh produksi
telur, konversi ransum, indeks kualitas telur dan tebal kerabang telur.
Pemberian larutan daun sirih dalam air minum puyuh petelur dapat menggantikan
suplemen antibiotik komersil.
Penulis: Deden Sudrajat, Dede
Kardaya, Sahroji
Kode Jurnal: jppeternakandd150185