Media Visual Poster dan Leaflet Makanan Sehat serta Perilaku Konsumsi Makanan Jajanan Siswa Sekolah Lanjutan Atas, di Kabupaten Mandailing Natal
Abstract: Kebutuhan energi,
protein, dan zat besi dapat disumbangkan oleh makanan jajanan masing-masing
sekitar 36%, 29%, dan 52%. Namun, makanan jajan yang tersedia disamping tidak
selalu sehat dan bergizi juga perilaku sisiwa tidak selalu positif untuk
kebutuhan gizi. Tujuan penelitian ini mengetahui pengaruh media visual poster
dan leaflet terhadap perilaku makanan jajanan pelajar suatu SMA di Kabupaten
Mandailing Natal, Sumatera Utara, 2009. Dengan desain eksperimen kuasi one pre-
and post-test group, penelitian dengan perlakuan pajangan poster dan leaflet di
sekolah ini menilai pengaruh intervensi 2 minggu setelah perlakuan. Analisis
data dilakukan dengan metode uji T-berpasangan terhadap sampel 80 pelajar kelas
khusus. Sebelum dan setelah perlakuan, skor rata-rata pengetahuan siswa adalah
1,99 dan 3,00, skor rata-rata sikap adalah 1,80 dan 3,00. Tindakan konsumsi
makanan para pelajar juga meningkat sebelum (x=1,76) dan sesudah (x=1,86)
intervensi. Terdapat perbedaan yang bermakna antara perilaku konsumsi makanan
jajanan pada anak sekolah sebelum dan sesudah intervensi. Dapat disimpulkan
bahwa penyuluhan gizi menggunakan media poster dan leaflet mampu meningkatkan
perilaku gizi anak sekolah. Disarankan pihak sekolah dan puskesmas menggunakan
poster dan leaflet sebagai salah satu media penyuluhan gizi menyampaikan
informasi gizi tentang makanan jajanan dan isu kesehatan lain untuk
mempromosikan upaya kesehatan sekolah.
Penulis: Albiner Siagian,
Jumirah Jumirah, Fourgelina Tampubolon
Kode Jurnal: jpkesmasdd100172
Artikel Terkait :
Jp Kesmas dd 2010
- Identifikasi Penyebab Diare di Kabupaten Karangasem, Bali
- Faktor - faktor yang Berhubungan dengan Kepatuhan Petugas terhadap SOP Imunisasi pada Penanganan Vaksin Campak
- Pengetahuan dan Praktek Keluarga Sadar Gizi Ibu Balita
- Faktor Dominan yang Mempengaruhi Kejadian Malaria di Perdesaan
- Langkah Kedepan Mempercepat Penurunan Kematian Ibu di Indonesia
- District Health Information System on Maternal, Newborn and Child Health How Good Is It? A Case of Deli Serdang and Sumedang Districts
- Determinan Abortus di Indonesia
- Keracunan Pestisida dan Hipotiroidisme pada Wanita Usia Subur di Daerah Pertanian
- Perbandingan Dua Metode Estimasi Pajanan Pestisida di Tempat Kerja
- Kesehatan Jiwa di Indonesia dari Deinstitusionalisasi sampai Desentralisasi
- Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga di Kelurahan Tanah 600, Medan
- Kebijakan Pengelolaan Kualitas Udara Terkait Transportasi di Provinsi DKI Jakarta
- Persepsi Risiko Berkendara dan Perilaku Penggunaan Sabuk Keselamatan di Kampus Universitas Indonesia, Depok
- Dukungan Suami dalam Pemberian ASI Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Air Tawar Kota Padang, Sumatera Barat
- Efektivitas Program Fortifikasi Minyak Goreng dengan Vitamin A terhadap Status Gizi Anak Sekolah di Kota Makasar
- Konsumsi Makanan dan Kejadian Anemia pada Siswi Salah Satu SMP di Kota Makassar
- Mengenal Rancang Bangun Program Keluarga Harapan Kesehatan
- Sekolah Dasar Pintu Masuk Perbaikan Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Gizi Seimbang Masyarakat
- Pengetahuan Gizi dan Kadar Hemoglobin Anak Sekolah Dasar Penderita Anemia setelah Mendapatkan Suplementasi Besi dan Pendidikan Gizi
- Faktor Risiko Obesitas pada Orang Dewasa Urban dan Rural
- KIE untuk Peningkatan Pengetahuan, Sikap, dan Praktik Pencegahan dan Penanggulangan Penyakit Flu Burung di Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan
- Kampanye dan Penggunaan Garam Beryodium di Desa Leuwiliang, Jawa Barat
- Pelayanan Rumah Sakit bagi Masyarakat Miskin (Studi Kasus di Enam Wilayah Indonesia)
- Kinerja Penyuluhan Keluarga Berencana di Indonesia: Pedoman Pengujian Efektivitas Kinerja pada Era Desentralisasi