Uji Aktivitas Penghambatan Enzim α-Glukosidase serta Uji Mutu Ekstrak Etanol Batang Brotowali (Tinospora crispa (L.) Miers.)
Abstrak: Dalam upaya
pengembangan sediaan jamu menjadi suatu herbal terstandar perlu dilakukan pemeriksaan
terhadap ekstrak yang dapat menjamin khasiat, mutu dan keamanannya. Batang
brotowali (Tinospora crispa (L.) Miers.) diketahui memiliki aktivitas
antidiabetes dan tidak toksik. Pada penelitian ini, telah dilakukan uji mutu
ekstrak dan uji aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase ekstrak etanol kental
batang brotowali. Uji mutu ekstrak meliputi penetapan parameter spesifik
(identitas, organoleptik, senyawa terlarut dalam pelarut), parameter non
spesifik (susut pengeringan, kadar air, kadar abu, sisa pelarut, cemaran logam
berat dan cemaran mikroba) dan penetapan kandungan kimia senyawa marker yaitu
penetapan kadar flavonoid total secara spektrofotometri UV-Vis dan penetapan
kadar apigenin secara densitometri. Dari hasil pengujian mutu menunjukkan
ekstrak memenuhi persyaratan, kadar flavonoid total 0,52% dan kadar apigenin
0,03635%, hasil uji aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase diperoleh IC 50
237,26 bpj.
Penulis: YESI DESMIATY, RISMA
MARISI TAMBUNAN, KARTININGSIH, LOLA DYAH PITHALOKA
Kode Jurnal: jpfarmasidd140311