PROSES ADOPSI TEKNOLOGI FERMENTASI JERAMI PADI SEBAGAI PAKAN SAPI POTONG PADA PETERNAKAN RAKYAT DI KABUPATEN BULUKUMBA, SULAWESI SELATAN
Abstrak: Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis proses adopsi teknologi fermentasi jerami padi
sebagai pakan sapi potong pada peternakan rakyat, di Kabupaten Bulukumba
Propinsi Sulawesi Selatan. Penelitian dilaksanakan dengan metode survey.
Penentuan sampel sebagai tahap pertama adalah kecamatan sebagai lokasi penelitian
dilakukan berdasarkan kriteria kepadatan ternak berdasarkan lahan usahatani
dengan lokasi kecamatan dalam kategori padat adalah kecamatan Herlang dan
kategori sedang/jarang adalah kecamatan Bulukumpa. Jumlah responden peternak di
kecamatan Herlang 118 peternak, dan kecamatan Bulukumpa 136 peternak, dengan
total sampel peternak adalah 254 peternak. Pengumpulan data dalam penelitian
ini dengan menggunakan observasi, wawancara, kuesioner, dokumentasi/studi
literatur, focus group discussion. Penelitian ini menganalisis kecepatan proses
adopsi teknologi fermentasi jerami padi sebagai pakan sapi potong. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa pengambilan keputusan peternak dalam proses adopsi
teknologi fermentasi jerami padi sebagai pakan sapi potong menunjukkan bahwa
tahap mencoba hingga mengadopsi teknologi pakan, dibutuhkan waktu yaitu lebih
dari 3-5 minggu sebanyak 46,03% responden, lebih dari 1-3 minggu sebanyak
42,86% responden, dan 0-1 minggu sebanyak 11,11%. Adanya peternak yang cepat
dan lambat dalam mengadopsi suatu inovasi, karena masingmasing peternak
memiliki kecepatan adopsi yang berbeda-beda. Secara umum, kecepatan adopsi
inovasi teknologi fermentasi jerami padi sebagai pakan sebagian besar masih
berada dalam kategori pengadopsi lambat. Lambatnya proses adopsi disebabkan
oleh kurangnya minat pada inovasi teknologi akibat rendahnya pengetahuan dalam penerapan
inovasi teknologi pakan. Penyebab lainnya adalah kurang lancarnya komunikasi
informasi tentang inovasi teknologi pakan sehingga peternak takut mengambil
resiko jika gagal dalam penerapannya.
Penulis: Agustina Abdullah
Kode Jurnal: jpsosiologidd160213
