ANALISIS UJI BIOLOGIS BISKUIT DAUN KATUK PELANCAR ASI SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU MENYUSUI
ABSTRACT: Tujuan penelitian
ini: 1) mempelajari aspek keamanan makanan tambahan pelancar ASI untuk ibu
menyusui melalui pengamatan kondisi fisiologis binatang percobaan;
2)Menganalisis pengaruh pemberian biskuit daun katuk pelancar ASI terhadap
peningkatan volume ASI binatang percobaan. Penelitian ini dilaksanakan mulai
dari Mei-November 2014. Lokasi penelitian di laboratorium percobaan hewan Fakultas Farmasi USU.Sampel penelitian 12
ekor tikus yang menyusui. Tikus di intervensi dengan biskuit daun katuk
pelancar ASI selama 28 hari. Tikus dibagi 2 kelompok. K1 : diberi biskuit daun
katuk pelancar ASI sebanyak 4 gr/hari. K2 : diberi ransum standar. Pengukuran
volume ASI melalui pengamatan frekuensi
lama menyusu dalam 24 jam dengan asumsi volume ASI: lama menyusu <15 menit
volume ASI 20 ml, dan lama menyusu ≥15 volume ASI 60 ml. Penimbangan volume ASI
2 kali sebelum dan setelah pemberian biskuit. Penimbangan berat badan bayi
tikus sebelum intervensi dan sesudah intervensi. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dan uji t untuk melihat
perbedaan volume ASI tikus yang diberi biskuit daun katuk pelancar ASI dan
tikus yang diberi ransum standar (sebagai kontrol).
Hasil penelitian menunjukkan konsidi fisiologis tikus diberi biskuit daun katuk pelancar ASI
tidak menunjukkan kelainan selama pengamatan, seluruh tikus mengalami
pertumbuhan normal dan tidak ada yang mati, keadaan feses, kerontokan bulu,
keadaan bulu dan flek-flek dalam keadaan normal baik induk tikus maupun bayi
tikus.Berdasarkan hasil uji t terdapat perbedaan signifikan antara volume ASI
tikus yang diberi biskuit pelancar ASI dengan volume ASI tikus yang tidak
diberi biskuit pelancar ASI baik pada penimbangan I, II dan ke III.Berdasarkan
hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa pemberian biskuit daun katuk pelancar
ASI dapat meningkatkan volume ASI tikus yang menyusui.
Penulis: Erli Mutiara
Kode Jurnal: jppendidikandd161518
