Efektivitas Filtrat Utuh Lactobacillus Bulgaricus Ks1 dalam Soyghurt Menurut Konsentrasi Terhadap Besar Daerah Hambat Pertumbuhan Berbagai Strain Klebsiella Pneumoniae

Abstrak: Salah satu usaha untuk menghasilkan antibiotik alami dengan melakukan efektivitas fltrat utuh Lactobacillus bulgaricus dalam soyghurt menurut konsentrasi terhadap besar daerah hambat pertumbuhan berbagai strain Klebsiella pneumoniae telah dilakukan di laboratorium. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan perlakuan terbaik antara konsentrasi fltrat utuh L. bulgaricus dalam soyghurt terhadap nilai MIC (Minimum Inhibitory Concentration) dan daya hambat pertumbuhan berbagai strain K.pneumoniae. Penelitian ini terdiri dari 2 tahap yaitu tahap pertama menguji MIC fltrat utuh L.bulgaricus dalam soyghurt terhadap berbagai strain K.pneumoniae. Tahap kedua menguji efektivitas fltrat utuh L.bulgaricus dalam soyghurt terhadap besar daerah hambat pertumbuhan berbagai strain K.pneumoniae. Hasil penelitian tahap pertama diketahui bahwa konsentrasi 80% fltrat utuh L.bulgaricus dalam soyghurt mampu bersifat bakterisidal terhadap berbagai strain K.pneumoniae. Hasil penelitian tahap kedua diketahui bahwa efektivitas fltrat utuh L.bulgaricus dalam soyghurt mampu memberikan efek terhadap peningkatan daerah hambat berbagai strain K.pneumoniae. Daerah hambat terbesar diperoleh K.pneumoniae strain ATCC 700603 pada konsentrasi 90% fltrat utuh L.bulgaricus dalam soyghurt sebesar 19,167 mm. Besar daerah hambat pertumbuhan berbagai strain K.pneumoniae dipengaruhi oleh konsentrasi fltrat L.bulgaricus dalam soyghurt, dan strain bakteri K.pneumoniae.

Kata kunci: Klebsiella pneumoniae, Lactobacillus bulgaricus, MIC, Efektivitas Filtrat, Soyghurt

Penulis: Prima Nanda Fauziah, Jetty Nurhajati, Chrysanti

Kode Jurnal: jpbiologidd130812

Artikel Terkait :

Jp Biologi dd 2013

• Biotreatment Air Limbah Domestik Ipal Bojongsoang Menggunakan Paramecium. sp
• Aktivitas Antifdan Ekstrak Kulit Batang Pisitan (Lansium Domesticum Corr. Var. Piedjietan Hasskl) serta Pengaruhnya Terhadap Struktur Usus Tengah Larva Epilachna vigintioctopunctata Fabricius
• Struktur Vegetasi dan Asosiasi Tumbuhan di Kawasan Ekoton antara Padang Rumput Cikamal dan Hutan Dataran Rendah Cagar Alam Pananjung Pangandaran
• Penggunaan Ekstrak Manur Ayam dari Hasil Fermentasi dengan Limbah Ragi pada Pertumbuhan Spirulina Fusiformis
• Uji Toksisitas Sedimen Sungai Citarum Terhadap Mortalitas Larva Hydropsyche Sp. (Trichoptera : Hydropsychidae)
• Pengaruh Penambahan Ampas Tebu dengan Berbagai Takaran pada Media Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jamur Merang (Volvariella volvaceae (Bull. Ex. Fr.) Sing.)
• Potensi Temulawak dan Yoghurt dalam Mencegah Hemolisis Serta Perubahan Kadar Hdl-Ldl pada Darah Mencit (Mus Musculus L) yang diberi Minyak Jelantah
• Penelitian Keragaman dan Etnobiologi Kelelawar dari Gua Pawon di Desa Gunung Masigit Karst Citatah
• Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian Urin Kelinci Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Caisim (Brassica juncea L.) Varietas Tosakan
• Seleksi dan Aplikasi Bakteri Endoftik Penambat N2 Asal Tanaman Padi dari Tanah Salin Pantura Indramayu dalam Meningkatkan Fiksasi N2, Serapan N dan Bobot Kering Tanaman Padi Gogo (Oryza sativa L.)
• Pengaruh Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Hayati dan Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) pada Tahap Pre Nursery
• Pengaruh Berbagai Metode Pematahan Dormansi Biji Terhadap Kecepatan Tumbuh Kecambah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)
• Pemanfaatan Tumbuhan Obat oleh Masyarakat Suku Dayak Hibun dan Dayak Senganan di Kabupaten Sanggau Kalimantan Barat
• Pengaruh Penambahan Eceng Gondok dengan Berbagai Konsentrasi Pada Media Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jamur Merang (Volvariella volvaceae (Bull. Ex. Fr.) Sing.)
• STUDI VEGETASI SEKITAR SARANG ORANGUTAN (PONGO PYGMAEUS) DI KABUPATEN KAPUAS HULU, KALIMANTAN BARAT
• Pengaruh Suhu Pengeringan Polyhedra Terhadap Efektivitas Helicoverpa Armigera Nuclear Polyhedrosis Virus (HaNPV) Subkultur dalam Mengendalikan Populasi Spodoptera litura Fabricius
• SCABIES : PENYEBAB, PENANGANAN DAN PENCEGAHANNYA
• Konservasi Air dan Energi dengan Menghidupkan Sunnah Nabi
• PRODUKSI BAKTERIOSIN OLEH Lactobacillus plantarum DJ3 DAN APLIKASINYA SEBAGAI PENGAWET DAGING
• PROFIL KADAR MDA PADA TUMOR KULIT MENCIT (Mus musculus) SEBAGAI AKIBAT PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (Annona muricata L) DAN EKSTRAK METANOL BENALU TEH (Scurulla atropurpurea Bl. Dancer)
• PENGARUH OSMOLIT TERHADAP MATURASI EMBRIO SOMATIK JERUK (Citrus reticulata Blanco.)
• EFEK PERPADUAN BEBERAPA TUMBUHAN LIAR DI SEKITAR AREA PERTANAMAN PADI DALAM MENARIK ARTHROPODA MUSUH ALAMI DAN HAMA
• PERAN SENYAWA BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia) TERHADAP EKSPRESI CD62L PADA LIMPA MENCIT YANG DIBERI PAPARAN Staphylococcus aureus
• Profil Sel Timosit CD4+CD8+ Pada Mencit Yang Diinfeksi Salmonella thypi Setelah Diberi Ekstrak Daun Moringa oleifera