MODEL PERAMBATAN PANAS SECARA MATEMATIKA PADA PROSES PEMANASAN KUE BAGEA KENARI

ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan mempelajari dan menjelaskan bagaimana dinamika  perambatan panas yang terjadi pada pusat bagea kenari yang berbentuk tabung. Proses pengeringan/pemanasan dengan suhu tinggi secara matematika dapat dimodelkan kedalam persamaan diferensial parsial yaitu persamaan panas dengan syarat awal dansyarat batas.
Kata kunci: Perambatan Panas, Matematika, Kue Bagea Kenari
Penulis: Hasan Hamid
Kode Jurnal: jpmatematikadd120408

Artikel Terkait :

Jp Matematika dd 2012