PENGARUH PENAMBAHAN NANOGOLD TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BENZOFENON DALAM MEREDAM RADIKAL BEBAS
Abstrak: Telah dilakukan
penelitian tentang pengujian aktivitas antioksidan dari benzofenon dan nanogold
dalam meredam radikal bebas. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui
aktivitas peredaman dari masing-masing antioksidan, sehingga dapat dibandingkan
tingginya persen peredaman dan lamanya waktu peredaman dari kedua antioksidan.
Selain itu dilakukan penggunaan benzofenon dan nanogold secara bersama dalam
meredam radikal bebas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
peredaman radikal bebas DPPH. Didapatkan hasil bahwa aktivitas antioksidan
nanogold lebih tinggi daripada benzofenon, dimana nilai IC50 nanogold sebesar 10,23 ppm, sedangkan
benzofenon sebesar 59 ppm. Aktivitas peredaman dari nanogold juga bertahan
lebih lama daripada benzofenon, dimana persentase peredaman nanogold terus
mengalami kenaikan sedangkan benzofenon mengalami penurunan seiring lamanya
waktu peredaman. Penambahan nanogold pada benzofenon tidak menimbulkan efek kesinergian karena
menghasilkan persentaseperedaman yang masih di bawah nanogold. Namun,
penambahan nanogold pada benzofenon dapat meningkatkan aktivitas antioksidan
dari benzofenon.
Kata kunci: benzofenon,
nanogold, IC50, persentase peredaman
Penulis: Martina Nur Fajri dan
Titik Taufikurohmah
Kode Jurnal: jpkimiadd150525
