PENGARUH SUMBER KARBON TERHADAP PRODUKSI ENZIM INULINFRUKTOTRANSFERASE DARI Nonomuraea sp
Abstract: The aims of this
research is to produce inulinfructotransferase enzyme with potentially benefit
of bacteria Actinomycetes which was isolated from Indonesia soils to produce
Difructoanhydride-Ill (DFA III), a compound has physiology activities to
enhance calsium absorption of rats. cows and human colons so that the materials
can be applied as antiosteoporosis. The processing of inulinfructotransferase
enzyme from Nonomuraea sp by
usingshakeflask level and study the influence of carbohydrate source were conducted.
This enzyme has optimum temperature at
65rtC,higher than optimum temperature which has found before and the activities
was stable at 70dc for 20 minutes. So
that the enzyme has potentially
applicable for industry scale. The results indicated that optimation condition
for processing inulinfructotransferase enzyme of Nonomuraea sp : temperature
sore. incubation time 48 hours.carbon
source of inulin 20 g/L, nitrogen source 5g/L, noyeast extract added, the enzyme
activities was 7,3 Unit/ml; However,when
medium contains yeast extract 0,2 gIL,the
inulinfructotransferase enzyme activity was 14,6 Unit/mL.
Penulis: Yetti Mulyati I, Sri
Pudjiraharti, Een Sri Endah, Tanaka tanaka, Teruo Sone, Asano K
Kode Jurnal: jpkimiadd110185

Artikel Terkait :
Jp Kimia dd 2011
- Respon Ganda Elektrode Kawat Emas Terlapis Polipirol Terhadap Kation Dan Anion Dari Surfaktan Nads
- Sintesis dan Karakterisasi Adsorben Lempung Terimpregnasi Oleh 3-merkapto-1,2,4-triazol (trzsh)
- Prekonsentrasi Dan Analisis Senyawa Renik Fenol Pada Sampel Perairan: Optimasi Kinerja Adsorben Pada Ekstraksi Padat-Cair
- Detection Limit Of Carbamate Pesticides Biosensors Based Enzyme Acetylcholinesterase And Cholin Oxidase On Platinum Electrode
- Alternatif Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga Untuk Produksi Biogas
- Skrining Bioaktivitas Ekstrak Kulit Akar Bakau Merah (Rhizophora apiculata bl.) Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Koloni Bakteri Streptococcus sp.
- Kinetika dan Karakterisasi Amiloglukosidase Isolat Aaspergillus niger Dari Limbah Ampas Sagu
- STUDI AWAL PADA PREPARASI KATALIS BERBASIS LEMPUNG BERPILAR UNTUK REAKSI ETANOL MENJADI GASOLINE (ETG)
- PENGARUH ELEKTROLISIS TERHADAP RENDEMEN MINYAK JARAK YANG DIHASILKAN PADA PROSES PEMBUATAN BIODIESEL
- ANTICANCER ACTIVITY OF ETHANOLIC EXTRACT OF Selaginella plana HIERON. ON T47D CELL LINE IN VITRO
- PENGARUH KONSENTRASI PENGINDUKSI METANOL SERTA"SUMBER KARBON SORBITOL DAN MONITOL TERHADAP PRODUKSI a-AMILASE Saccharomycopsis fibuligera R64 DALAM Pichia pastoris
- EKSTRAK TERSTANDAR SECARA KIMIA DAUN Brucea javanica Merrill
- UJI BANDING METODA PELINDIAN LOGAM KROM CARAROTARY AGITATOR DENGAN ULTRASONIC
- PENGEMBANGAN MATERIAL SERBUK SILIKA UNTUK IDENTIFIKASI SIDIK JAR!
- ANTICANCER ACTIVITIES OF SECONDARY METABOLITES PRODUCED BY TAXUS ENDOPHYTIC FUNGUS PHOMOPSIS CHIMONANTHI
- UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KASARAIR BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) SEBAGAI BAHAN PANGAN FUNGSIONAL
- PENGARUH TEKNIK SINTESIS TERHADAP KUALITAS PRODUK FATTYAMINA SEKUNDER
- PROSES STERILISASI SARI BUAH TERONG UNGU (Solanum melongena) DENGAN SISTEM OZONISASI
- Preparasi dan Karakterisasi Permukaan Elektroda Berlapis Titanium Dioksida Nanopartikel Menggunakan Atomic Force Microscopy
- Sintesis 1-(Benzyloxycarbonyl)-1,4,7,10-Tetraazacyclododecane Sebagai Senyawa Antara Untuk Sintesis Senyawa Makromolekul Berbasis Cyclen
- Analisis Residu Pestisida Diazinon Dalam Tanaman Kubis (Brassica Olarecea) Menggunakan Biosensor Elektrokimia Secara Voltametri Siklik
- Uji Aktivitas Antibakteri Propolis Trigona spp. Asal Bukit Tinggi Pada Tikus Putih Sprague-Dawle
- Isolasi Senyawa Metabolit Sekunder Fraksi Metilen Klorida Ekstrak Kayu Batang Paliasa (Kleinhovia hospita L.)
- Isolasi Enzim Amiloglukosidase Terimmobilisasi dari Aspergillus Niger Ampas Tepung Sagu