PENGGUNAAN BENTONIT SEBAGAI MODIFIER ELEKTRODA PASTA KARBON UNTUK ANALISIS Pb2+ PADA DAGING KUPANG PUTIH (Corbula faba Hinds) SECARA DIFERENSIAL PULSA VOLTAMETRI

Edit
Abstract: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan komposisi elektroda pasta karbon (EPK) terbaik dan untuk mengetahui kondisi pH optimum yang nantinya akan digunakan untuk analisis kadar Pb2+ yang terkandung dalam daging kupang putih (Corbula faba Hinds) secara diferensial pulsa voltametri. EPK bentonit dibuat dengan perbandingan paraffin, karbon dan bentonit teraktivasi masing-masing sebesar 4:1:5, 4:2:4, 4:3:3, dan 4:4:2. Setelah didapat EPK perbandingan komposisi terbaik, dilakukan pengukuran pH optimum, yaitu dengan larutan buffer sitrat pH 3, 4, 5, dan 6. Hasil penelitian menunjukan bahwa EPK terbaik adalah dengan perbandingan 4:2:4, hal ini ditunjukkan dengan nilai koefisien regresi linier yang tertinggi sebesar 0,9685. Kondisi pH optimum diperoleh dari pengukuran dengan larutan buffer sitrat pH 6. Sehingga dari hasil tersebut dapat dilakukan pengukuran pada sampel kupang putih dan didapatkan kadar Pb2+ pada sampel sebesar 1,2293 ppm. Kadar tersebut belum mencapai ambang batas maksimal yang dapat ditoleransi yaitu sebesar 2,0 ppm.
Kata Kunci: Elektroda pasta karbon, Bentonit, Kupang Putih (Corbula faba Hinds), Pb,2+
Penulis: ANISATUR ROHMANIYAH
Kode Jurnal: jpkimiadd140876

Artikel Terkait :

Jp Kimia dd 2014