KARAKTERISASI SENYAWA KLOROFIL PADA DAUN LANGSAT (Lansium domesticum Corr)
Abstract: Telah dilakukan
karakterisasi klorofil pada daun langsat (L. domesticum Corr) pada fraksi etil
asetat. Proses isolasi senyawa ini dilakukan dengan metode maserasi dan
beberapa teknik kromatografi. Isolat berbentuk pastadengan berat 2 mg dan
berwarna hijau. Isolat tersebut dianalisis dengan menggunakan 1H-NMR dan MS.
Hasil analisis menunjukkan bahwa senyawa pada daun langsat berupa klorofil.
Spektrum 1H-NMR dalam CDCl3 menunjukkan adanya sinyal-sinyal proton yang
karakteristik dengan senyawa klorofil a yaitu δ 3,49 (3H, multiplet, CH3-1),
6,17 (2H,doublet,CH2-2b), 3,59 (2H, singlet, CH2-4a), 2,33 (2H, multiplet,
CH2-7a), 7,71 (1H, broad singlet,CH-2a), 9,53 (1H, singlet,CH-alpha), 9,75 (1H,
singlet,CH-beta), 8,71 (1H, singlet,CH-delta) dan 3,91 (3H,doublet,OCH3-10b) .
Data MS memprlihatkan adanya
puncak-puncak utama khas dari klorofil yaitu [M+H] 601 dan 861.
Penulis: Yulia Sartika, Andi
Hairil Alimuddin, Rudiyansyah
Kode Jurnal: jpkimiadd170083
