USULAN PERBAIKAN TATA LETAK GUDANG DENGAN MENGGUNAKAN METODE CRAFT (STUDI KASUS DI GUDANG K-STORE, KRAKATAU JUNCTION)
ABSTRACT: K-Store adalah unit
usaha department store PRIMKOKAS (Primer Koperasi Karyawan Krakatau Steel),
toko swalayan yang menjual barang-barang konsumsi dan perlengkapan rumah
tangga. Pengoperasian department store tentunya tidak lepas dari keberadaan
gudang/ruang penyimpanan barang. Adapun permasalahan yang dialami adalah layout
gudang yang tidak tertata dengan baik membuat proses material handling menjadi
kurang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan usulan perbaikan tata
letak pabrik dengan meminimasi jarak material handling. Pengolahan data yang
dilakukan adalah dengan metode CRAFT (Computerized Relative Allocation
Facilities Technique). Metode CRAFT dilakukan dengan mempertukarkan lokasi
kegiatan pada layout awal unuk menemukan pemecahan yang lebih baik berdasarkan
peta hubungan aktifitas. Pertukaran-pertukaran selanjutnya membawa ke arah
layout yang mendekati jarak material handling yang minimum. Hasil perhitungan
menunjukkan jarak material handling pada layout awal adalah 257,3 meter.
Sedangkan Hasil perhitungan menunjukkan jarak material handling pada layout
usulan adalah 241,65 meter. Layout usulan dengan menggunakan metode CRAFT
memberikan pengurangan total jarak material handling sebesar 15,65 meter.
Dengan demikian, penerapan layout usulan akan membuat proses pergudangan di
gudang K-Store menjadi lebih optimal.
Penulis: Lina Yuliana, Evi
Febrianti, Lely Herlina
Kode Jurnal: jptindustridd160243