INTERNATIONALIZATION OF INDONESIAN AGRIBUSINESS: FOSTERING AGRIPRENEURS BY LEVERAGING FOOD QUALITY MANAGEMENT
ABSTRACTS: Food quality is
becoming central issue for agribusiness actors as well as globalization and consumers’
concern about food safety and food standards’ rule. Thus, it is important foragripreneurs
to manage their food quality to meet the consumer demand and to gain
sustainable competitive advantage in the global food market. Based on
literature review, this paper discusses the important of food quality
management for Indonesian agripreneurs to develop a competitive position and
expand their produce to global market. It is proposed that the necessary
condition for fostering agripreneurs into global market is through the
implementation food chain management.
Penulis: Suprehatin
Kode Jurnal: jppertaniandd090128
Artikel Terkait :
Jp Pertanian dd 2009
- KETERKAITAN ANTAR SEKTOR PERTANIAN DAN INDUSTRI PENGOLAHAN DI INDONESIA (Klasifikasi 14 Propinsi Berdasarkan Tabel IO Propinsi Tahun 2000)
- PERMINTAAN BERAS RUMAHTANGGA PETANI PADI
- ANALISIS SISTEM TATANIAGA BERAS PANDAN WANGI DI KECAMATAN WARUNGKONDANG, KABUPATEN CIANJUR PROVINSI JAWA BARAT
- ANALISIS KEUNGGULAN KOMPARATIF DAN KOMPETITIF KAIN TENUN SUTERA PRODUKSI KABUPATEN GARUT (Studi Kasus pada Perusahaan PT. Aman Sahuri di Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat)
- A REVIEW OF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT LITERATURE AND ITS IMPLICATION TO DEVELOP AGRIBUSINESS IN INDONESIA
- GEJOLAK HARGA KOMODITAS PANGAN INTERNASIONAL : DAMPAK DAN IMPLIKASI KEBIJAKAN BAGI KETAHANAN PANGAN INDONESIA
- TELAAH EFEKTIVITAS PELAKSANAAN PROGRAM RASKIN MELALUI WARUNG DESA : STUDI KASUS PADA PILOT PROYEK WARUNG DESA DI PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 20081
- QUALITY INCENTIVES FOR SELECTED FOOD PRODUCTS
- FENOMENA KESETARAAN GENDER DALAM KREDIT
- Aplikasi Pengukuran Tahanan Tanah Terhadap Penekanan Plat Dalam Penentuan Parameter Desain Roda Besi Bersirip
- Urban Water Demand on Interbasin Water Resources Management System
- Mechanical Cocoa Podbreaker Utilization in Cocoa Handling to Improve Labor Effciency
- Sieving Effect of Sorting Machine with Vibration Table Type on Cacao Pod Based Compost
- Kajian Pengaruh Konfgurasi Mesin Penggilingan terhadap Rendemen dan Susut Giling beberapa Varietas Padi
- Penggunaan Teknologi Perontokan untuk Menekan Susut dan Mempertahankan Kualitas Gabah
- Pengembangan Sistem Pemantauan dan Peringatan Dini Parameter Lingkungan Mikro dalam Rumah Kaca Berdasarkan Pendekatan Logika Fuzzy Berbasis Teknologi Short Message Services (SMS)
- Hydraulical Approach in Designing of Proportional Division Structures in Traditional Irrigation Schemes
- Rekayasa Pemekaran dan Tekstur Keripik Buah Nangka Selama Penggorengan Vakum
- Optimasi Konsentrasi Pelilinan dan Suhu Penyimpanan Buah Manggis dengan Menggunakan Metode Respon Surface
- Metode Pembuatan Guludan Secara Mekanis denganTenaga Penggerak Traktor Dua Roda untuk Budidaya Tanaman Sayuran
- Ultrasonic Wave Characteristics of Arumanis Mangoes And Damage Arumanis Mangoes By Fruit Fly
- A Simple Refning Technique of Coconut Oil for Small Holder Industries
- Desain dan Kinerja Unit Perlakuan Uap Panas (VHT) Untuk Disinfestasi Lalat Buah pada Penanganan Pascapanen Mangga
- Kajian Disinfestasi Lalat Buah (Bactrocera dorsalis) dengan Perlakuan Uap Panas (Vapor Heat Treatment) pada Mangga Gedong Gincu